مدل لباس, عکس, سریال, آهنگ

اطلاعات کامل در مورد روی و منابع حاوی روی

zinc

روی چه تاثیری بر بدن دارد؟ +معرفی منابع روی

روی یکی از مواد مفید  است که  تاثیرمهمی در کارکرد بدن دارد. باید بدانید که اگر این ماده مفید در بدن کم شود  باعث بوجود آمدن مشکلاتی مثل خستگی، چین‌وچروک پوستی، بیماری‌ها، مشکلات  پروستات، ریزش مو، اختلالات نعوظی در آقایان و غیره می‌شود. در این مطلب شما را با 6 منبع غذایی این عنصر مغذی آشنا می‌کنیم.

این عنصر در واکنش‌های ایمنی بدن شرکت داشته و باعث بهبود عملکرد لنفوسیت‌های T یا همان گلبول‌های سفیدی می‌شود که با عفونت‌ها مقابله می‌کند. خواص ضد پیری این عنصر مغذی باعث بهبود بافت پوست می‌شود. بنابراین به التیام و ترمیم زخم‌ها، جراحات و سوختگی‌های پوست کمک می‌کند و در صورت بروز درماتوز (بیماری پوستی) موثر عمل می‌کند.

برای داشتن موها و ناخن‌های سالم به روی نیاز دارید.در واقع کمبود این عنصر باعث ریزش مو و شکنندگی ناخن‌ها می‌شود. روی به بهبود باروری مردها کمک می‌کند. علاوه بر این به پیشگیری از آدنوم پروستات نیز کمک می‌کند. از آنجایی که روی باعث تحریک سنتز انسولین می‌شود در تنظیم و کنترل قند خون بیماران مبتلا به دیابت نیز موثر عمل می‌کند.

این عنصر مغذی به کنترل سیستم عصبی و مقابله با خستگی کمک می‌کند. میزان نیاز روزانه‌ آقایان به این عنصر 15 میلی‌گرم، برای خانم‌های بالغ 14 میلی‌گرم، برای خانم‌های باردار 15 میلی‌گرم و برای خانم‌های شیرده 18 میلی‌گرم تخمین زده شده است. نوجوانان به 13، کودکان یک تا 3 سال به 10 و کودکان بین 4 تا 12 سال به 12 و نوزادان به 5 میلی‌گرم روی در روز نیاز دارند.

گوشت گاو

هر 100 گرم از این گوشت حاوی 6 میلی‌گرم روی است. بنابراین می‌توان گوشت گاو را یکی از منابع خوب روی دانست. توصیه می‌کنیم قسمت‌های کم‌چرب گوشت را انتخاب کنید. به عقیده‌ی متخصصان مصرف یک تا دو بار گوشت در هفته یعنی به‌اندازه‌ی 500 گرم گوشت در هفته کافی است. نتایج بررسی‌های متعدد نشان می‌دهند که بین مصرف زیاد گوشت قرمز و ابتلا به سرطان روده ارتباط وجود دارد.

جگر گوساله

منبع اصلی روی صدف خوراکی است؛ اما خوردن این مواد غذایی در اسلام حرام می‌باشد. بنابراین لازم است که با مصرف مواد غذایی دیگر به فکر تأمین روی مورد نیاز بدن باشید. جگر گوساله یکی از منابع خوب روی است. هر 100 گرم از این ماده‌ غذایی تأمین‌کننده‌ی 9 میلی‌گرم روی می‌باشد. بهتر است که جگر را به‌صورت بخارپز، کباب شده و یا داخل ماهیتابه پخته و میل کنید. می‌توانید هر هفته یا دو هفته یک‌بار از این ماده‌ی غذایی مصرف کنید. گوشت گوساله نیز یکی از منابع روی است. هر 100 گرم از این گوشت حدود 3 میلی‌گرم روی به بدن می‌رساند.

زرده‌ تخم‌مرغ

زرده‌ی تخم مرغ علاوه بر پروتئین و ویتامین حاوی میزان قابل‌توجهی روی نیز می‌باشد. هر 100 گرم از این ماده‌ی غذایی 4 میلی‌گرم روی به بدن می‌رساند. از نظر ارزش غذایی تخم مرغ نیز جایگزین خوبی برای گوشت محسوب می‌شود. برخلاف باورهای رایج، تخم‌مرغ باعث افزایش کلسترول خون نمی‌شود. توصیه می‌کنیم هر هفته دو تا سه مرتبه تخم‌مرغ به‌صورت آب پز، املت و غیره میل کنید.

نان کامل

نان تهیه‌شده از گندم کامل در هر 100 گرم 5 میلی‌گرم روی به بدن می‌رساند. اما ازآنجایی‌که این روی نیز جزو منابع گیاهی است، کمتر جذب بدن می‌شود. توجه داشته باشید که جوش شیرینی که به خمیر زده باشند مانع از جذب کامل روی می‌شود. از نان‌هایی استفاده کنید که از خمیرمایه‌های طبیعی برای آماده کردن خمیر استفاده می‌شود. هر چه مدت فرآیند تخمیر خمیر طولانی باشد میزان اسید فیتیک که مانع از جذب روی می‌شود کاهش پیدا می‌کند. به نظر می‌رسد غنی‌سازی نان با روی نیز یکی از روش‌های مقابله با کمبود روی در بین مردم باشد.

شاه‌ماهی و ماهی روغن یا قود

در هر 100 گرم از این ماهی‌های روغنی 2 میلی‌گرم روی وجود دارد. مزیت شاه‌ماهی این است که اندازه‌ کوچکی دارند و بنابراین حامل فلزات سنگین سمی کمتری هم خواهد بود. این ماهی‌ها سرشار از امگا 3 ها هستند. توصیه می‌کنیم که هر هفته دو مرتبه از این ماهی‌های چرب میل کنید.

حبوبات

در بین حبوبات عدس و لوبیا سفید جزو منابع خوب روی به حساب می‌آیند. هر 100 گرم از این مواد غذایی حاوی 5.50میلی‌گرم روی است. لپه نیز از این عنصر مغذی بی‌نصیب نیست. هر 100 گرم لپه حدود 3 میلی‌گرم روی به بدن می‌رساند. گیاه‌خواران می‌توانند برای تأمین روی مورد نیاز خود به این مواد غذایی اعتماد کنند. به‌طورکلی حبوبات جایگزین‌های خوبی برای گوشت قرمز محسوب می‌شوند.بااین‌حال باید بدانید که این مواد غذایی در حین حال حاوی اسید فیتیک هستند که مانع از جذب کامل روی می‌شود. در واقع باید گفت که روی موجود در مواد غذایی گیاهی کمتر از روی موجود در مواد غذایی حیوانی جذب بدن می‌شود. توصیه می‌کنیم عدس را به سالادهایتان اضافه کنید. مصرف عدسی نیز روش خوبی برای جذب روی است. خوشبختانه عدس و به‌طورکلی حبوبات کالری کمی داشته و سرشار از فیبر هستند.

8 می 2015

  • مجردها - با یک کلیک همسر آینده خود را انتخاب کنید
  • چجوري تا عيد 12 کيلو کم کنم؟؟
  • چجوري بدون عمل جراحي بيني خود را کوچک و خوش فرم کنيم
  • بیش از 650 انتخاب برای هدیه روز مادر
  • چجوري ميتونم بدون تزريق ژل و بوتاکس صورتم رو چاق کنم
  • عکس های دختران سوپر نینجای ایرانی! (فیلم)
  • سریال اکیا خلاصه داستان قسمت آخر اکیا و داستان تمام قسمت های سریال اکیا
  • عکس های دختر 17 ساله زیباترین سوپر مدل جهان
  • داستان تلخ تجاوز جنسی به دختر 13 ساله توسط شوهر خواهر!
  • عکس های زیباترین زنان دنیا در سواحل دبی
  • تجاوز جنسی به دختر جوان در ماشین در حال حرکت! +عکس
  • داغ ترین عکس های بازیگران ایرانی و همسرانشان
  • خوابیدن با آرایش چه بلایی بر سر پوست می آورد؟
  • بالا بردن سوخت و ساز و متابولسیم بدن با این روش ها
  • فال روزانه فال امروز جمعه 4 فروردین 1396
  • آموزش ساخت گوشواره چرمی زیبا
  • انواع مدل های طلا جواهرات برند Zen Pırlanta
  • طرز تهیه پودینگ توت فرنگی
  • برای رونق کسب و کار این آیه ها را بخوانید
  • قبل از دویدن هرگز این کارها را انجام ندهید
  • عکس نوشته های عاشقانه پسران و دختران متولد فروردین
  • شخصیت زن متولد ماه فروردین
  • شخصیت مردان متولد فروردین ماه
  • افراد معروف که در ماه فروردین متولد شدند
  • عکس های کیت میدلتون با مدل لباس و تیپ جذاب در فرانسه
  • یک مرد وفادار چگونه است و چه نشانه هایی دارد؟
  • روش کم کردن استرس در روز خواستگاری
  • طرز تهیه خوراک ماهی سالمون با عدس
  • زن جوان جسد پسرش را به مدت 11 سال در خانه نگهداری کرد! + عکس
  • ست لباس و مدل مانتو بهاری برند آرتمیس Artmis
  • عکس های زیباترین و رویایی ترین روستاهای جهان
  • شیک ترین مدل های آرایش صورت ویژه عید نوروز
  • داغترین ها

  • کاریکاتور های خنده دار روز مرد و پدر (3)
  • مدل ساعت های شیک مخصوص فصل پاییز +عکس
  • نگاهای به زیبایی های کشور گرجستان
  • 3 سه گروه برای ثبت‌ نام یارانه اقدام نکنند
  • کریس رونالدو و نامزدش در یک مراسم ورزشی+عکس
  • مادر بیرحم نوزادش را درون کیسه زباله انداخت تا کشته شود!
  • علائم عفونت مجاری ادراری در بارداری
  • آداب و رسوم جنوب ایران در ماه محرم
  • دانلود آهنگ خاک تب دار با صدای بهنام صفوی
  • با کثیف ترین مسابقه دنیا آشنا شوید+عکس
  • آلوده ترین مرد به مواد رادیواکتیو! +عکس
  • این هم شاهکارهای کشور چین!+تصاویر
  • عوارض استفاده از دستگاه بخور
  • مردی که به پیرزن 95 ساله تجاوز کرد+عکس
  • نکات یک دکوراسیون شاد
  • مدل پیراهن های کوتاه تابستانی
  • دانلود آهنگ جدید مجید یحیایی بنام خاطرات
  • درمان اوتیسم با تغذیه مناسب
  • عکس های عاشقانه و رمانتیک جدید (1)
  • عکس علی دایی، همسر و دخترش در جشن شادی
  • دختر ایرانی با حجاب توانست با کریستیانو رونالدو عکس سلفی بگیرد!
  • بیوگرافی و عکسهای ویدا صمدزی دومین دختر شایسته افغانستان
  • عجیب ترین نوع حمام زنانه ! +عکس
  • رسم جالب برای عروسهای تایلندی +عکس
  • برای ضخیم و قوی تر شدن ناخن و مو چه بخوریم؟
  • بستن تبلیغ