صفحه اصلی / سرگرمی / آشپزی / طرز تهیه آش آلو و عدس

طرز تهیه آش آلو و عدس

آش آلو و عدس

آش آلو و عدس غذای محلی معروف استان قم است.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک مشاهده نمائید.

مواد لازم برای آش آلو و عدس

عدس دو پیمانه
لپه یک پیمانه
گوشت چرخ کرده 150 گرم
سبزی آش 300 گرم
سیب زمینی و هویج نگینی شده از هر کدام یک عدد
پیاز خلالی سرخ شده یک عدد
زردچوبه، نمک و فلفل و آب به میزان لازم
برنج نصف پیمانه
روغن سه قاشق غذاخوری
آلو سیاه پنج عدد
آش آلو و عدس

طرز تهیه آش آلو و عدس

ابتدا در قابلمه ای مناسب آب ریخته سپس پیاز، سبزی، هویج، عدس، لپه و برنج را اضافه کرده و زردچوبه نمک و فلفل بزنید. وقتی به جوش آمد کوفته ریزه ها را اضافه کرده سپس سیب زمینی و آلوها را اضافه نمایید و با حرارت ملایم بگذارید بپزد. وقتی آش جا افتاد آن را سرو نمایید.

نکات تکمیلی در مورد آش آلو و عدس

آش آلو و عدس جزو غذای محلی – سایر میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 3 ساعت و 0 دقیقه میباشد .
آش آلو و عدس را می توانید در وعده نهار – شام – پیش غذا – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری – افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد . آش آلو و عدس

آش آلو و عدس

آش آلو و عدس ، طرز تهیه آش آلو و عدس

loading...

نوشته مشابه

خورش کنگر با سبزی مناسب برای سحری ماه رمضان

طرز تهیه خورش کنگر خورشی خوش طعم برا وعده سحری در ماه رمضان آشپزی : …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بستن تبلیغ