مجله تاپ‌ناز‌

طرز تهیه دسر گلابی کاراملی با بستنی

دسر گلابی

طرز تهیه دسر خوش طعم تابستانی گلابی کاراملی با بستنی
آشپزی تاپ ناز : گلابی یکی از میوه های ماه آخر تابستان است و شما می توانید با گلابی یک دسر خوش طعم و متفاوت درست کنید.
مواد لازم برای تهیه گلابی کاراملی با بستنی :

 گلابی سفت و رسیده 3 عدد
 آبلیمو یک قاشق غذاخوری
 کره بدون نمک 2 قاشق غذاخوری
 شکر3 قاشق غذاخوری
پودر دارچیننصف قاشق چایخوری
پودر زنجبیلنصف قاشق چایخوری

طرز تهیه گلابی کاراملی با بستنی :
گلابی را پوست بکنید و برش بزنید، سپس با آبلیمو مخلوط کنید.
کره را در ماهیتابه داغ کنید و گلابی ها را روی حرارت پایین به مدت 10 دقیقه تفت دهید.
شکر، دارچین، نمک و زنجبیل را با هم مخلوط کنید و پس از گذشت 10 دقیقه تفت خوردن به گلابی اضافه کنید. حرارت را بیشتر کنید و به مدت 5 دقیقه مرتب هم بزنید تا نرم و کاراملی شود. گلابی را با بستنی دلخواه یا ماست چکیده سرو کنید.

مطالب مشابه را ببینید!