مدل لباس, عکس, سریال, آهنگ

طرز تهیه دنده گوسفند با سس اِیُولی

دنده گوسفند با سس اِیُولی

کباب گوشت دنده گوسفندی غذایی خوشمزه است که با سس  اِیولی یک سس سبزیجات خنک و ساده و مناسب گوشت های چرب بسیار لذیذ می شود.

 

مواد لازم برای دنده گوسفند با سس اِیُولی

روغن زیتون بکر :¼ پیمانه + 1 قاشق غذاخوری
روغن مایع :¼ پیمانه + 1 قاشق غذاخوری
دنده گوسفند :20 عدد
تخم مرغ بزرگ :1 عدد
سیر :1 حبه درشت
پیازچه ریز خردشده :2 قاشق غذاخوری
جعفری :1 قاشق غذاخوری
رزماری تازه :½1 قاشق چای خوری
نمک و فلفل سیاه :به مقدار لازم
لیمو ترش تازه :1 عدد برای سرو کردن
دنده گوسفند با سس اِیُولی

طرز تهیه دنده گوسفند با سس اِیُولی (Aioli)

سس را درست می کنیم که تا آماده شدن غذا سس در یخچال خنک شود، خودش را بگیرد و جا بیفتد. با استفاده از مخلوط کن یا غذا ساز، تخم مرغ خام، سیر و سبزیجات (جعفری، موسیر و رزماری را درشت خرد می کنیم) را مخلوط می کنیم.
در حالی که دستگاه در حال مخلوط کردن است، روغن ها را آرام و یکنواخت داخل آن می ریزیم تا جایی که مایه غلیظی به دست آید. نمک و فلفل را به آن اضافه می کنیم.
کل سس را به ظرف دیگری منتقل می کنیم و روی سطح آن سلفون می کشیم. آن را تا زمانی که گوشت بپزد در یخچال می گذاریم.
پس از تهیه سس، به سراغ گوشت می رویم (بهتر است هر یک از دنده ها حدود 280 گرم و به ضخامت 2 سانتی متر باشد تا برای کباب کردن لذیذ و پر آب باشد).
گریل را از قبل روی دمای متوسط داغ می کنیم.
تکه های گوشت را با نمک و فلفل مزه دار کرده و به اندازه دلخواه گریل می کنیم، برای نیم پز شدن گوشت (Medium rare) هر طرف آن را حدود 5 دقیقه گریل می کنیم. شما بسته به میلتان که دوست دارید گوشت چقدر پخته باشد آن را روی گریل قرار دهید و دائم چک کنید که نسوزد.
سپس دنده ها را با قاچ لیمو و سس اِیولی سرو می کنیم.
دنده گوسفند با سس اِیُولی

نکات تکمیلی در مورد دنده گوسفند

دنده گوسفند جزو انواع کباب میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
دنده گوسفند را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

دنده گوسفند ، طرز تهیه دنده گوسفند با سس اِیُولی

31 اکتبر 2016

  • مجردها - با یک کلیک همسر آینده خود را انتخاب کنید
  • چجوري تا عيد 12 کيلو کم کنم؟؟
  • چجوري بدون عمل جراحي بيني خود را کوچک و خوش فرم کنيم
  • بیش از 650 انتخاب برای هدیه روز مادر
  • چجوري ميتونم بدون تزريق ژل و بوتاکس صورتم رو چاق کنم
  • عکس های دختران سوپر نینجای ایرانی! (فیلم)
  • سریال اکیا خلاصه داستان قسمت آخر اکیا و داستان تمام قسمت های سریال اکیا
  • عکس های دختر 17 ساله زیباترین سوپر مدل جهان
  • داستان تلخ تجاوز جنسی به دختر 13 ساله توسط شوهر خواهر!
  • عکس های زیباترین زنان دنیا در سواحل دبی
  • سریال پاتریکس قسمت آخر و تمام قسمت های جسور و زیبا پاتریکس
  • داستان قسمت آخر سریال هسل سریال مادر و تمام قسمت ها
  • پنتوپرازول (Pantoprazole) پروتونیکس (Protonix) موارد مصرف و عوارض دارو
  • طرز تهیه نخود پلو با بادمجان
  • سریال پاتریکس قسمت آخر و تمام قسمت های سریال Patrix پاتریکس
  • دانلود آهنگ جدید زانیار و سیروان خسروی بنام بدون تو
  • فال روزانه فال امروز یکشنبه 10 اردیبهشت 1396
  • آموزش تصویری و کامل نماز
  • نحوه سریع تر به ارگاسم رسیدن زنان
  • وضو گرفتن چه آثار و فوایدی دارد؟
  • “داکسی سایکلین” Doxycycline چیست و چه عوارضی دارد؟
  • دلیل درد آلت تناسلی مرد چیست؟ آیا می توان سایز آلت را بزرگ کرد؟
  • دلیل درد مقعد چیست و چگونه درمان می شود؟
  • خانم ها در قرار ملاقات عاشقانه با مردان این نکات را رعایت کنید
  • برای کاهش چربی های دور بازو چه باید کرد؟
  • مدل آرایش جذاب صورت و چشم ها میکاپ آرتیست Sandra Miyagi
  • اطلاعاتی در مورد لیدوکائین (داروی بی حس کننده جنسی)
  • طرز تهیه پاستای میگو با لیمو و سبزیجات
  • با خانواده همسر در دوران نامزدی چگونه باید رفتار کرد؟
  • عکس نوشته های فاز سنگین دخترانه
  • اطلاعاتی در مورد ریزش مو که خانم ها باید بدانند
  • عکس های بدون آرایش ملکه جذاب ویکتوریا سکرت منتشر شد
  • داغترین ها

  • مدل پلیور مردانه 203
  • ویشکا آسایش در حال ورزش اسکی
  • عکس های خنده دار و طنز 92
  • شکست رئال مادرید در برابر بایرن مونیخ+تصاویر
  • قهرمان دوچرخه سواری ایران به قتل رسید
  • نکاتی برای داشتن موهای زیباتر
  • زنان خیانتکار بیشتر در چه مکان هایی هستند؟
  • داستان جالب اشک رایگان و کیسه نان
  • چرا سحر زکریا با 42 سال سن ازدواج نمی کند؟
  • مدل مانتو در طرح های مختلف
  • این زوج در توالت ازدواج کردند!! +عکس
  • عکس و بیوگرافی میسی ویلیامز بازیگر نقش آریا استارک در سریال بازی تاج و تخت
  • گلشیفته فراهانی دلش میخواست پسر باشد!
  • آیا از خواص طبی نماز چیزی می دانید؟
  • جدیدترین تصاویر از سیپده خداوردی و همسرش
  • عکس سام درخشانی در کنار زنش عسل در پیست اسکی
  • مدل های لباس عروس برند Jeorjett بسیار زیبا و شیک
  • مشکل خود ارضایی دختران و عوارض پس از خود ارضایی
  • مدل پالتو بافت و بافتنی زنانه و دخترانه جدید 2017 – 96
  • بازی فکری Logo Quiz Full v1.4 آندروید
  • عکس هایی از سربازان زن خشمگین و حرفه ای!
  • عکس های اجه کوکنلی بازیگر یارن در سریال هرگز تسلیم نمی شوم و بیوگرافی اش
  • 40 نکته موثر برای تداوم زندگی مشترک
  • بیوگرافی اسکارلت جوهانسون جذاب ترین زن زنده دنیا 2013+عکس
  • کد پیشواز آلبوم گل آفتاب گردون گروه آریان + سایر آهنگ ها
  • بستن تبلیغ
    بستن تبلیغ