گردشگری, سفر مدل لباس, عکس, سریال, آهنگ
صفحه اصلی / سرگرمی / آشپزی / طرز تهیه شنیسل روسی

طرز تهیه شنیسل روسی

شنیسل روسی

طرز تهیه شنیسل روسی شبیه به شنیسل معمولی است ولی طعمی متفاوت و عالی دارد. در این مطلب آشپزی تاپ ناز طرز تهیه این غذای خوشمزه را آموزش می دهیم.

 مواد لازم برای شنیسل روسی

 سینه مرغ متصل به کتف 2 عدد
 پنیر پیتزا ورقه ای 4 عدد
 کره گیاهی 25 گرم
 گشنیز خرد شده 2 قاشق غذا خوری
 آرد سوخاری و آرد زعفرانی به میزان لازم
 تخم مرغ 2 عدد
 خامه 1 قاشق غذا خوری
 آبلیمو به میزان لازم
 نمک و فلفل به میزان لازم
شنیسل روسی

طرز تهیه شنیسل روسی

سینه مرغ را با آبلیمو و نمک آغشته کرده.
سپس به دو نیم کرده طوری که بهم وصل باشد و روی آنرا نایلون بکشید و با استیک کوب آنرا بکوبید.
و روی میز کار قرار داده و وسط ان 2 پنیر ورقه گذاشته و نیمی از کره و گشنیز بریزید و دوباره به هم وصل کنید و کمی با استیک کوب بزنید.
آرد سوخاری و آرد زعفرانی را به میزان آرد سوخاری دو برابر آرد زعفرانی با هم مخلوط کنید و مرغ را در آن بغلطانید .تخم مرغ و خامه و نمک را مخلوط کرده و مرغ را در آن بغلطانید و مجددا در آرد سوخاری و آرد زعفرانی بزنید و در روغن فراوان سرخ کنید .میتوانید در مرحله دوم از کورن فلکس پودر شده هم استفاده کنید و با آرد سوخاری مخلوط نمایید .حرارت را کم کنید تا مغز پخت شود.
سپس روی دستمال گذاشته تا روغن آن گرفته شود و برای اطمینان بیشتر از پخت آن کیوسکی آماده را در ماکروفر برای 5 دقیقه حرارت دهید . شنیسل روسی را با انواع سس می توان سرو کرد .
شنیسل روسی

نکات تکمیلی در مورد شنیسل روسی

شنیسل روسی جزو غذای ملل – سایر میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10 دقیقه میباشد .
شنیسل روسی را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه شنیسل روسی

loading...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *