مدل لباس, عکس, سریال, آهنگ
مدل لباس, مدل مانتو

طرز تهیه مرغ بریان خانگی در حد مرغ بریان رستوران

مرغ بریان

مرغ بریان غذایی خوشمزه و لذیذ و لذیذ است که بچه ها نیز بسیار علاقه به خوردن آن دارند. مرغ بریان را همراه با کمی سیب زمینی سرخ کرده و سس گوجه فرنگی می توان درست کرد. اما چگونه در منزل مرغ بریان حرفه ای در حد رستوران تهیه کنیم؟

بیشتر : آشپزی

مرغ بریان خوشمزه

1 – وزن مرغی که برای این منظور استفاده می‌کنید، باید یک کیلوگرم به بالا باشد. البته بهترین وزن یک کیلو و 200 گرم است. به این ترتیب در پایان پخت، مرغی مغز پخت شده و خوش‌ طعم خواهید داشت.

2 – وقتی مرغ را در فر قرار می‌دهید، آن را از شکم روی سینی بگذارید تا کمر مرغ از بالا حرارتببیند. به این ترتیب نرم و آبدار خواهد شد.

3 – برای آنکه مرغ بیش از اندازه خشک نشود، بهتر است دمای فر در یک ساعت 180 درجه سانتی‌گراد و در 30 دقیقه آخر 160 درجه سانتی‌گراد باشد.

4 – بهتر است وقتی کره را با زعفران مخلوط کردید، بگذارید سرد شود و به صورت کرم درآید آنگاه تمام ‌سطوح مرغ (داخل و خارج) را با آن آغشته کنید.

5 – پوست مرغ را قبل از پخت جدا نکنید. در پایان پخت آن را از گوشت جدا و مرغ را تکه و سرو کنید.

6 – این غذا را می‌توانید با نان یا برنج سرو کنید و در کنار آن سبزی‌های پخته‌ای مانند هویج و لوبیا سبز بخارپز شده قرار دهید. تکه‌های سیب‌زمینی تنوری‌شده نیز در صورتی که این غذا با برنج یا نان سرو نشود، می‌تواند سیرکنندگی وعده غذایی‌ را افزایش دهد.

 

اگر اضافه وزن دارید

بهتر است سینه‌مرغ را برش بزنید و مقداری از آن را میل کنید. سبزی‌هایی مانند قارچ، لوبیاسبز و هویج نیز می‌تواند به همراه آن سرو و میل شود. نوشیدنی‌تان نیز می‌تواند یک لیوان آب معمولی باشد.

 

اگر یبوست دارید

می‌توانید به وعده غذایی آماده سروتان یک قاشق غذاخوری روغن‌زیتون اضافه و آن را با یک بشقاب سبزی خوردن تازه میل کنید. می‌توانید همراه غذا نیز کدوسبز پخته‌شده و فلفل‌دلمه‌ای رنگی سرو کنید.

 

اگر لاغر هستید

پیشنهاد می‌کنیم قسمت‌های چرب‌تر مرغ مانند ران را میل کنید و سبزی‌هایی مانند نخودفرنگی، ذرت و کمی ‌هم سیب‌زمینی در کنار آن قرار دهید. نوشیدنی‌تان نیز به همراه این غذا می‌تواند یک لیوان شربت آب لیموی‌ تازه باشد تا اشتهایتان افزایش پیدا کند.

11 آگوست 2016

  • مجردها - با یک کلیک همسر آینده خود را انتخاب کنید
  • عکس های دختران سوپر نینجای ایرانی! (فیلم)
  • سریال اکیا خلاصه داستان قسمت آخر اکیا و داستان تمام قسمت های سریال اکیا
  • عکس های دختر 17 ساله زیباترین سوپر مدل جهان
  • داستان تلخ تجاوز جنسی به دختر 13 ساله توسط شوهر خواهر!
  • عکس های زیباترین زنان دنیا در سواحل دبی
  • تجاوز جنسی به دختر جوان در ماشین در حال حرکت! +عکس
  • زیباترین مدل لباس مجلسی زنانه برند ترک (جذاب ترین لباس ها)
  • دونالد ترامپ رئیس جمهور آمریکا به این زن زیبا پیشنهاد رابطه بیشرمانه داد!
  • ماجرای تجاوز جنسی شوم به دختر خاله پس از بیهوش کردن
  • اختلال های عجیب خواب که ممکن است در خواب تجربه کنید!
  • حقایق جالب و خواندنی در مورد راه آهن هندوستان
  • پژو 207 صندوقدار | مشخصات قیمت و تصاویر 207 صندوقدار
  • فال روزانه فال امروز شما
  • ماجرای ازدواج دختر با مرد ایرانی ساکن خارج و بدبخت شدن این زن!
  • ماجرای پیگیری های شادمهر عقیلی برای برگشت به ایران که نا امیدش کرد!
  • عکس های کودک چینی با صورت عجیب نقابدار!
  • روش های موثر و عالی برای تحریک مردان قبل از رابطه جنسی
  • اس ام اس های عاشقانه زیبا سری زمستان در تاپ ناز
  • مرگ تلخ دختر جوان به دلیل گرفتن سلفی مرگبار از بالای ساختمان + تصاویر
  • طرز تهیه سوهان نارگیلی
  • عکس جدید از تیپ ساره بیات بازیگر زن ایرانی در کشور هلند
  • روغن آرگان خواص عالی روغن آرگان برای زیبایی پوست و مو
  • طرز تهیه ادویه پلو با مرغ
  • ماجرای جنجالی بارداری معلم زن آمریکایی از پسر 13 ساله + عکس خانم معلم
  • عکس های جذاب ترین مدل لباس های زن مهماندار هواپیما
  • دو برادر هوس باز همزمان به فاطمه 20 ساله تجاوز کردند و او رو را سوزاندند
  • شرایط دریافت گواهینامه رانندگی مشمولان غایب سربازی
  • مدل لباس, عکس, سریال, آهنگ

    داغترین ها

  • عکس جدید سپیده خداوردی و نفیسه روشن
  • ده عکس برتر سال 2014
  • عکس های آنجلینا جولی در مراسم AFI Awards
  • تاثیر روزه بر بیماری های گوارشی و کبدی
  • دختر محمدرضا شجریان در کنار پدرش+عکس
  • عکس مریم معصومی با تیپ خاص و جذاب در کاخ جشنواره فجر
  • دانلود آهنگ امیر یگانه با نام بارون
  • گفته های آناهیتا نعمتی در مورد ازدواجش با ابوالفضل پورعرب
  • درمان کودک افسرده
  • عکس های هیجان انگیز و اضطراب آور
  • برای حفظ سلامتی این 25 نکته را بخوانید!
  • ماشین بنزی که از آهن قراضه ساخته شد+عکس
  • بیوگرافی و عکس های آنوشکا شرما
  • زن و شوهر اعدامی قبل از مرگ تقاضای رابطه جنسی کردند! +عکس
  • فرار دختر از خانه به دلیل فریب خوردن در تلگرام!
  • عکس از مدل آرایش لب با رژ قرمز
  • عکس گریم جدید رضا عطاران در فیلم نهنگ عنبر
  • کودک را اصلا نترسانید! عواقب و عوارض ترساندن کودک
  • هالی بری و دخترش در سواحل کالیفرنیا
  • دانستنی های باورنکردنی ولی واقعی!
  • با این تست شخصیت خودتان را بشناسید
  • روزه گرفتن در قطب شمال چگونه است؟
  • عکس های نمای نزدیک چشم حیوانات
  • مدل ساعت زنانه CARAVELLENY
  • ماجرای دختر اماراتی که به آرزویش رسید
  • بستن تبلیغ