صفحه اصلی / سرگرمی / آشپزی / طرز تهیه کباب ماهی با کره و گوجه فرنگی

طرز تهیه کباب ماهی با کره و گوجه فرنگی

طرز تهیه کباب ماهی با کره و گوجه فرنگی

 

 

 مواد لازم برای کباب ماهی با کره و گوجه فرنگی

کره نرم شده  50 گرم
ریحان تازه خرد شده  1 قاشق سوپخوری
آب لیمو  2 قاشق چایخوری
رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری
خردل  2/1 قاشق چایخوری
شکر  1 قاشق چایخوری
نمک و فلفل  مقداری

مواد لازم برای کباب ماهی با کره و گوجه فرنگی

فیله ماهی سفید  750 گرم
نمک و فلفل  4/1 قاشق چایخوری
سس سویا  3/1 پیمانه
روغن زیتون  3/1 پیمانه
طرز تهیه کباب ماهی با کره و گوجه فرنگی

طرز تهیه کباب ماهی با کره و گوجه فرنگی

گریل را روشن نموده ماهی را پس از پاک کردن و شستن , با دستمال تمیز خشک کنید.
نمک و فلفل و سس سویا را مخلوط نموده , روی ماهی بمالید.
داخل ظرف کم ارتفاع و نسوزی را با روغن مایع چرب کنیدو ماهی ها را در آن چیده.
مابقی سس را روی آن  بریزید . ماهی را زیر گریل قرار دهید تا پخته شود.
سپس در بشقاب مورد نظر قرار داده و روی آن سس ریحان قرار دهید و با سالاد تازه سرو کنید.

طرز تهیه سس ریحان گوجه فرنگی

 تمام مواد را باهم مخلوط کرده داخل کاغذ مومی قرار داده تا زمان پخت در فریز بماند.
طرز تهیه کباب ماهی با کره و گوجه فرنگی

کباب ماهی

کباب ماهی

نکات تکمیلی در مورد کباب ماهی

کباب ماهی جزو خوراک – ماهی و میگو میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه میباشد .
کباب ماهی را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه کباب ماهی با کره و گوجه فرنگی

loading...

نوشته مشابه

طرز تهیه خورش انار مسما غذای خوشمزه و سنتی شمال

خورش انار مسما یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی گیلان در شمال ایران است. پیشنهاد …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بستن تبلیغ