صفحه اصلی / سرگرمی / آشپزی / طرز تهیه کوفته با مایکروویو

طرز تهیه کوفته با مایکروویو

کوفته با مایکروویو

کوفته غذای ایرانی خوشمزه و پرطرفدار است که در این مطلب طرز تهیه کوفته را با روشی جدید به شما آموزش می دهیم.

 

مواد لازم برای کوفته با مایکروویو

گوشت گوسفندی چرخ کرده بدون چربی = 250 گرم
برنج = 1 پیمانه سرخالی
سبزی کوفته = 1 پیمانه
زرشک = 3 قاشق سوپ خوری
پیاز سرخ کرده =1 قاشق غذاخوری
ادویه(زیره،زردچوبه،دارچین) = 1قاشق مربا خوری
نمک وفلفل = به میزان لازم
غوره= 1/2 پیمانه
مواد سس
آب = 2/5 لیوان
زعفران=1/2 قاشق چای خوری
کره =2 قاشق سوپ خوری
رب گوجه فرنگی=2 قاشق سوپ خوری
پیاز داغ =2 قاشق سوپ خوری
نمک و فلفل= کمی
کوفته با مایکروویو
طرز تهیه کوفته با مایکروویو
برنج را با 2 پیمانه آب مخلوط کرده با قدرت 100%مدت 15 دقیقه بدون درب نیم پز می کنیم.
گوشت دو بار چرخ شده ،پیاز داغ،زرشک شسته شده و خشک شده،سبزی ساطوری شده فبرنج پخته و ادویه را در دستگاه غذا ساز می ریزیم.
مواد سس را با هم مخلوط کرده با قدرت 100%به مدت 10 دقیقه می جوشانیم(مقداری ترخون و مرزه در مایع سس می ریزیم)
مواد کوفته را گلوله کرده(کوچکتر از کوفته های معمولی)در مایه سس ریخته و به مدت 15 دقیقه با درب با قدرت 100% می پزیم.
غوره را اضافه کرده بدون درب به مدت 10 دقیقه با قدرت 100 قرار می دهیم.
کوفته با مایکروویو

نکات تکمیلی در مورد کوفته

کوفته جزو دلمه و کوفته میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 50 دقیقه میباشد .
کوفته را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری – افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

کوفته ، طرز تهیه کوفته با مایکروویو

loading...

نوشته مشابه

طرز تهیه کیک بروکلی و چدار پیش غذای خوشمزه

کیک بروکلی و چدار یک پیشنهاد عالی به عنوان پیش غذا است که در این …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *