صفحه اصلی / سرگرمی / آشپزی / طرز تهیه پنکیک پیازچه

طرز تهیه پنکیک پیازچه

پنکیک پیازچه

پنکیک پیازچه یک غذای کره ای سالم است که پایه این غذا از سبزیجات تشکیل شده است و غذایی بسیار سالم و خوشمزه است. در این مطلب طرز تهیه پنکیک پیازچه را به شما آموزش خواهیم داد.

 

 مواد لازم برای پنکیک پیازچه

پیازچه:2 لیوان
هویج:1 لیوان
فلفل دلمه ای قرمز:1 لیوان
کدو سبز:1 لیوان
پیاز قرمز:نصف لیوان
آرد برنج:3 قاشق غذاخوری
آرد گندم:6 قاشق غذاخوری
تخم مرغ:3 عدد
روغن کنجد:2 قاشق غذاخوری
پنکیک پیازچه

طرز تهیه پنکیک پیازچه

برای شروع پیازچه ها را به صورت حلقه های ریزی در آورید سپس فلفل دلمه ای، هویج و کدوسبز را به صورت نوارهای نازک برش دهید. پیاز را نیز خلالی کرده و همه را با هم مخلوط کنید. آرد ها و نمک را به این مخلوط بیفزایید. زرده را نیز از سفیده جدا کنید و با همزن برقی، سفیده را آنقدر بزنید تا به صورت خامه ای سفت درآید. زرده را نیز به مخلوط اضافه کنید. در مرحله بعدی سفیده زده شده را افزوده و به عنوان آخرین مرحله دو طرف آن را در تابه ای که روغن کنجد در آن داغ شده، سرخ کنید.
پنکیک پیازچه

 

نکات تکمیلی در مورد پنکیک پیازچه

پنکیک پیازچه جزو غذای ملل – کره ای میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه میباشد .
پنکیک پیازچه را می توانید در وعده پیش غذا – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

پنکیک پیازچه | طرز تهیه پنکیک پیازچه

loading...

نوشته مشابه

طرز تهیه شیرینی برنجی با مایکروویو شیرینی سنتی خوشمزه

شیرینی برنجی یی از شیرنی های خوشمزه و سنتی مربوط به کرمانشاهاست که می تواند …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بستن تبلیغ