گردشگری, سفر مدل لباس, عکس, سریال, آهنگ
صفحه اصلی / سرگرمی / آشپزی / طرز تهیه کیک موز و شکلات

طرز تهیه کیک موز و شکلات

در این بخش از آشپزی تاپ ناز طرز تهیه کیک موز و شکلات را که یک پیشنهاد خوشمزه عالی برای صبحانه و عصرانه است را به شما آموزش می دهیم.

 

 مواد لازم برای کیک موز و شکلات

شکلات ساده 100گرم
کره نرم 150 گرم
شکر 175 گرم
تخم مرغ 3عدد
آرد 175 گرم
بکینگ پودر 1قاشق چایخوری
پودر کاکائو 25 گرم
موز بزرگ 2عدد پوست کنده و له شده
 مواد لازم برای رویه کیک 
کره 25 گرم
آرد 2 قاشق غذاخوری
شکر 1قاشق غذا خوری
گردو خرد شده 2 قاشق غذاخوری
کیک موز و شکلات

طرز تهیه کیک موز و شکلات

فر را روی حرارت 160 تا 180 درجه سانتیگراد روشن می کنیم.
ابتدا مخلوط رویه کیک را تهیه می کنیم.کره را به آرد اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم و سپس شکر و گردو را اضافه می کنیم و هم می زنیم.
شکلات را روی حرارت غیر مستقیم ذوب می کنیم(می توان از مایکروویو هم استفاده کرد).وقتی کاملا صاف شد از روی حرارت برمی داریم.کره و شکر را اضافه و هم میزنیم.تخم مرغ هارا در ظرفی جداگانه باهمزن می زنیم و به تدریج به مخلوط شکلات اضافه می کنیم و همزمان هم میزنیم.
آرد،پکینگ پودر و پودر کاکائو را باهم مخلوط و الک می کنیم و به مخلوط شکلات اضافه می کنیم و در آخر موز له شده را اضافه کرده و کلیه مواد را به خوبی با هم مخلوط می کنیم.
مواد راداخل قالب چرب شده ریخته،مخلوط گردوی آماده شده را رویش می پاشیم و به مدت 45 دقیقه تا زمانیکه کاملا بپزد (منظور این است که اگر یک خلال دندان یا یک چنگال داخل کیک فرو کنیم،چیزی به آن نمیچسبد)داخل فر می گذاریم.
کیک موز و شکلات

نکات تکمیلی در مورد کیک موز و شکلات

کیک موز و شکلات جزو کیک و شیرینی – انواع کیک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 0 دقیقه میباشد .
کیک موز و شکلات را می توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

کیک موز و شکلات ، طرز تهیه کیک موز و شکلات

loading...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *