طرز تهیه بابا غنوش یک پیش غذای خوشمزه عربی

باباغنوش انواع مختلفی دارد که طعم پایه همه آنها یکی است. در این بخش از آشپزی تاپ ناز طرز تهیه این غذا را 2 دستورالعمل به شما آموزش می دهیم که در هر دو باباغنوشی خوشمزه خواهید داشت.

بابا غنوش عربی خاور میانه و مصری

• سه حبه سیر
• 3 عدد بادمجان
• 1/2قاشق چایخوری زیره سبز ( 2 گرم )
• 1/ 2 فنجان تاهینی ( 120 میلی لیتر )
• 3 قاشق سوپ خوری آب لیمو ( 45 میلی لیتر )
• 1 / 2 قاشق چای خوری فلفل قرمز ( 2 گرم )
• روغن زیتون
• نمک

روش پخت باباغنوش

دستورالعمل 1 باباغنوش

دستور العمل کامل بابا غنوش عربی و مصری

دستور بابا غنوش با سیب زمینی :

• 2 عدد سیب زمینی
• 1 عدد بادمجان
• 8 عدد لوبیا سبز
• 1 عدد پیاز
• 1 / 4 فنجان پنیر خامه ای ( 60 میلی لیتر )
• روغن زیتون
• نمک
• 1/2قاشق چایخوری فلفل شیرین ( 2 گرم )

بابغنوش با سیب زمینی

دستورالعمل دوم باباغنوش

تکمیل کردن

نکات تکمیلی در مورد بابا غنوش

باباغنوش غذایی بین المللی و عربی می باشد. زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدود 10 دقیقه و زمان پخت آن حدود 20 دقیقه است. باباغنوش را می توانید در میان وعده و پیش غذا سرو کنید. دستور تهیه این غذا برای 4 نفر می باشد.