طرز تهیه کیک موز با خامه ترش کیک مجلسی خوشمزه
آموزش طرز تهیه کیک موز با خامه ترش کیک ویژه و خوشمزه
این کیک موز دارای طعم متفاوتی است و این طعم خوب را خامه ترش به آن می دهد. طرز تهیه این کیک خوشمزه را در بخش آشپزی تاپ ناز به شما آموزش می دهیم.
مواد لازم
- یک چهارم فنجان شکر سفید
- 1 قاشق چایخوری پودر دارچین
- سه چهارم فنجان کره
- 3 فنجان شکر سفید
- 3 عدد تخم مرغ
- 6 موز کاملا رسیده (باید له بشن)
- 450 گرم خامه ترش
- 2 قاشق چایخوری عصاره وانیل
- 2 قاشق چایخوری دارچین
- نصف قاشق چایخوری نمک
- 3 قاشق چایخوری جوش شیرین
- چهار و نیم فنجان آرده همه کاره (همه منظوره)
- 1 فنجان گردوی خرد شده
طرز تهیه کیک موز با خامه ترش
- فر رو با حرارت 300 درجه فارنهایت (150 درجه سانتیگراد) گرم کنین.
- چهار ظرف مخصوص فر (ظرفهای 17 در 7 سانتیمتری) برداشته و با روغن چربش کنین.
- توی یه کاسه کوچیک، یه چهارم فنجان شکر و یه قاشق چایخوری دارچین رو با هم ترکیب کنین.
- به آرومی این مخلوط رو داخل ظروف فر که چربشون کردین بریزین.
- در یه کاسه بزرگ، کره و سه فنجان شکر رو ترکیب کرده و تخم مرغ، موز، خامه ترش، وانیل و دارچین رو بهش اضافه کنین و باز هم بزنین.
- بعدش نمک، جوش شیرین و آرد رو هم باهاشون خوب مخلوط کنین.
- در آخر گردو رو بهش اضافه کنین. وقتی مواد به خوبی ترکیب شدن، اونا رو بین ظروف فر تقسیم کنین.
- به مدت یک ساعت داخل فر بذارین تا زمانی که وقتی یه خلال دندان رو داخل فرو میبرین، خلال دندان تمیز ازش بیرون بیاد.
نکات تکمیلی در مورد کیک موز
- کیک موز جزو کیک و شیرینی – انواع کیک میباشد
- زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
- و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 0 دقیقه میباشد .
- کیک موز را می توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید .
- توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .
