صفحه اصلی / سرگرمی / آشپزی / طرز تهیه تورتیلای کدو اسپانیایی

طرز تهیه تورتیلای کدو اسپانیایی

طرز تهیه تورتیلای کدو اسپانیایی

در این بخش آشپزی تاپ ناز طرز تهیه تورتیلای کدوی اسپانیایی را به شا آموزش می دهیم.

مواد لازم تورتیلای کدو اسپانیایی

کدو با پوست خرد شده یک کیلو
6 عدد تخم مرغ
زعفران دم کرده 1 ق سوپخوری
روغن زیتون یک چهارم پیمانه
پیاز خلال
نمک و فلفل
کمی جوزهندی رنده کرده

طرز تهیه تورتیلای کدو اسپانیایی

طرز تهیه تورتیلای کدو اسپانیایی

پیاز را با کمی روغن زیتون همراه با کدو ها تفت بدین و بذارین با بخار خودش رو حرارت نرم بشن و آبشون کشیده بشه . حالا از روی شعله بردارین تا کمی خنک بشه و بعد تخم مرغها رو شکسته و هم بزنین و با نمک و فلفل و جوز هندی مخلوط و روی مواد ریخته و داخلش ماهیتابه نچسب بریزین . این همون کوکوی خودمونه ولی کمی ضخیم تر ه . دربش رو بذارین و با شعله ملایم بذارین خودش رو بگیره . بعد شعله رو بیشتر کنین تا آبش کشیده و طرف دیگه رو برگردونین تا سرخ بشه .

نکات

این همون کوکوی خودمونه ولی قطور تره .

طرز تهیه تورتیلای کدو اسپانیایی

نکات تکمیلی در مورد تورتیلای کدو

تورتیلای کدو جزو غذای ملل – سایر میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه 
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20 دقیقه میباشد .
تورتیلای کدو را می توانید در وعده نهار – شام – پیش غذا – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری – افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

تورتیلای کدو ، طرز تهیه تورتیلای کدو اسپانیایی

loading...

نوشته مشابه

طرز تهیه نوگا سمیفردو دسری سرد و خوش طعم

  این دسر یک دسر نیمه یخ زده و سرد است که شامل کیک بستنی …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *