مجله تاپ‌ناز‌

آموزش و طرز تهیه فاج کره بادام زمینی، شکلات خوش طعم و مقوی

فاج کره بادام زمینی

طرز تهیه فاج کره بادام زمینی

فاج کره بادام زمینی نوعی شکلات خوش طعم است که بسیار محبوب است و هنگام نوشیدن چای و شیر می توانید آن را مصرف کنید.
تمام خانواده ما فاج را دوست دارند.. مخصوصاً در تعطیلات! بافت خامه‌ای و طعم منحط راه عالی برای ارضای هر دندان شیرینی است. من دستوری می خواستم که همان انحطاط را با مواد سالم تر ارائه دهد. و بعد از آزمون و خطای بسیار.. بالا،ه یک برنده پیدا کردم! این بدون خامه غلیظ، شربت ذرت یا شکر تصفیه شده درست می شود، اما طعم آن به همان اندازه غنی و دلپذیر است که دوستان کمتر سالم خود را دارند. من هرگز نمی خواهم احساس کنم که دارم از دست می دهم، به خصوص در جایی که دسر در میان است! و من خوشحالم که بگویم، این فاج کاملاً در هر جبهه ای ارائه می شود. این مکمل عالی برای هر بشقاب خوش طعمی است. و ممکن است برای هر زمان که هوس کردم مقداری را پشت یخچالم پنهان کرده باشم یا نه.

مواد لازم برای فاج کره بادام زمینی

  • کره بادام زمینی– ما از کره بادام زمینی خامه ای استفاده کردیم، اما بسته به اینکه می خواهید فاج شما چه بافتی داشته باشد، می تو،د از کرانچی استفاده کنید!
  • شکلات چیپسی– اگر می خواهید یک فاج بدون لبنیات داشته باشید، شکلات لیلی عالی است.
  • روغن نارگیل– به هیچ وجه نمی تو،د طعم نارگیل را بچشید، اما از آنجایی که در هنگام سرد جامد می شود، به آن نیاز دارید تا بافت کدری که به دنبال آن هستید را به شما بدهد.
  • پودر کاکائو– ما از پودر کاکائو معمولی استفاده کردیم، اما هلندی-فرآوری شده طعم شکلاتی شدیدتری به شما می دهد.
  • شربت افرا– ما دریافتیم که این شیرین کننده عالی است زیرا طعم ملایم آن واقعاً طعم شکلات و کره بادام زمینی فاج را تحسین می کند!

فاج کره بادام زمینی

همچنین بخوانید : طرز تهیه کیک بادام زمینی

طرز تهیه فاج کره بادام زمینی

  • خط یک تابه 8×8 اینچی با کاغذ روغنی و کمی چرب کنید.
  • ذوب شدن شکلات چیپسی و روغن نارگیل در قابلمه ای روی حرارت ملایم قرار دهید تا کاملا ذوب شود.
  • هم بزنید در کره بادام زمینی، پودر کاکائو و شربت افرا تا یکدست شود.
  • بریزید داخل تابه آماده شده
  • خنک تا سفت شدن

طرز تهیه تاپینگ چرخشی کره بادام زمینی:

چرخش کره بادام زمینی بسیار زیبا به نظر می رسد، و نمی تواند ساده تر باشد. همچنین به همه اجازه می دهد بدانند که چه نوع فاج از آن است! در حالی که شما می تو،د *از نظر فنی* آن را کنار بگذارید… این کار را نکنید. 😉

  1. کره بادام زمینی و روغن نارگیل را با هم در یک کاسه کوچک در مایکروویو ذوب کنید. هم بزنید تا یکدست شود.
  2. نم نم نم نم باران به جلو و عقب روی فاج بپاشید و خطوط ضخیم ایجاد کنید.
  3. با استفاده از نوک چاقو، آن را در خلاف جهت ریزش کره بادام زمینی از طریق فاج به جلو و عقب بکشید.

نکات:

  • در یخچال نگهداری شود. آنها در دمای اتاق خوب هستند، اما با گرم شدن نرم می شوند.
  • وقتی آماده برش دادن به مربع شدید، بگذارید 5 تا 10 دقیقه روی پیشخوان استراحت دهید تا برش راحت تر شود.
  • به مربع های کوچک برش دهید. اینها منحط هستند و یک قطعه کوچک تمام چیزی است که شما نیاز دارید.
  • می‌تو،د نم نم کره بادام‌زمینی را رها کنید و روی آن‌ها را با پاشیدن بپاشید تا طعمی جشن بگیرید!

 

فاج کره بادام زمینی

دستور العمل های شکلاتی بیشتر که دوست خواهید داشت

  • 1/2 فنجان شکلات چیپسی
  • 1/2 فنجان روغن نارگیل
  • 3/4 فنجان کره بادام زمینی
  • 1/2 فنجان پودر کاکائو
  • 1/2 فنجان شربت افرا خالص
  • یک ظرف پخت ۸×۸ (برای فاج نازک‌تر) یا یک قالب نان ۹×۵ (برای فاج ضخیم‌تر) را با کاغذ روغنی بپوش،د. روی پوست را با اسپری آشپزی سبک اسپری کنید.
  • در یک قابلمه متوسط، چیپس های شکلات و روغن نارگیل را با هم روی حرارت متوسط/کم ذوب کنید. کره بادام زمینی، پودر کاکائو و شربت افرا را با همزن بزنید تا یکدست شود. از روی حرارت بردارید.
  • در ظرف آماده شده خود بریزید.

چرخش کره بادام زمینی

  • 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی و 1 قاشق غذاخوری روغن نارگیل را در یک قابلمه کوچک یا در مایکروویو آب کنید. با حرکات رفت و برگشتی روی فاج داخل تابه بریزید. از نوک چاقو یا خلال دندان در حرکتی به عقب و جلو بر خلاف روشی که آن را چکانده اید برای چرخاندن آن استفاده کنید.
  • حدود 2 ساعت یا تا زم، که سفت شود در یخچال قرار دهید. از یخچال خارج کرده و روغن را از قالب خارج کنید. به 20 مربع کوچک برش دهید. (در صورت تمایل می تو،د آنها را به قطعات بزرگتر برش دهید) لذت ببرید!
  • تا یک هفته در ظرف دربسته در یخچال نگهداری شود.

مطالب مشابه را ببینید!