خانه / سرگرمی / اختصاصی تاپ ناز / بهترین و بدترین غذاها در وعده سحری ماه رمضان
loading...

بهترین و بدترین غذاها در وعده سحری ماه رمضان

بهترین و بدترین غذاها در وعده سحری ماه رمضان

کدام غذاها را در وعده سحری بخوریم و کدام را نخوریم؟

غذاهایی که در وعده سحری در ماه رمضان می خوریم می توانند تاثیر زیادی بر سلامتی ما داشته باشند. باید در وعده سحری بهترین  غذاها را میل کنید تا در طول روز انرژی شما تامین باشد و دچار افت قند خون، فقدان انرژی، تغییرات خلقی و یا سردردهای میگرنی نشوید.

در بهترین حالت وعده سحری باید سرشار از مواد مغذای و همچنین کم حجم باشد و دارای ترکیب پروتئین با کیفیت، سبزیجات آبدار و آب باشد.

 

در وعده سجری حتما باید پروتئین وجود داشته باشد.

پروتئین باعث می شود که شما احساس سیری بکنید و به آرامی هم هضم می شود ( پس باعث می شود مدت زمان بیشتری احساس سیری کنید)و مهمتر اینکه باعث تثبیت میزان قند خون می شود. اگر روزه داری شما بیش از 12 ساعت طول می کشد این ویژگی پروتئین بسیار با اهمیت تر می شود.

خوردن وعده سحری که بیشتر از کربوهیدرات هایی مانند غلات، نان، شیرینی، آب میوه و مواد قندی شیری تشکیل شده باشد می تواند باعث نوسان قند خون شود و شاید باعث سرگیجه، خستگی، سردرد و بدخلقی شما در طول روز شود همچنین ممکن است در میان روز به شدن گرسنه شوید.

 

بهترین و بدترین غذاها در وعده سحری ماه رمضان

 

بهترین غذای مناسب سحری

خرما

خرما به دلیل داشتن مواد غذایی مانند یه نیروگاه انرژی کوچک و فوق العاده عمل می کند که بهترین گزینه برای وعده سحری در ماه رمضان می باشد.

 

 

بهترین و بدترین غذاها در وعده سحری ماه رمضان

 

پروتئین

پروتئین به شما احساس سیری می دهد. پروتئین در بدن به آرامی هضم می شود و برای مدت بیشتری شما احساس سیری می کنید و همچنین باعث ثبات قند خون شما می شود.

تخم مرغ : این غذا بسیار کامل و عالی است و سعی کنید تخم مرغ بخورید.

مرغ، گوشت، ماهی: اگر می توانید این غذاها را صبح بخورید

پودر پروتئین : می توانید در یک اسموتی به صورت مخلوط و با فرنی میل کنید.

بادام : منبعی خوب برای پروتئین و چربی های خوب است و می توانید از دیگر مغزها هم بهره ببرید.

 

بهترین و بدترین غذاها در وعده سحری ماه رمضان

 

چربی های سالم مناسب سحری

روغن زیتون، روغن نارگیل

آواکادو، زیتون، نارگیل

بادام، گردو و دیگر مغزها

دانه ها (تخم شربتی، کتان، کدو، آفتابگردان، غیره)

قزل آلا و دیگر ماهی های چرب (البته اگر می توانید این غذاها را سحر بخورید.)

کره و روغن حیوانی (گرفته شده از شیر گاوهایی که با علف تغذیه می شوند.)

 

بهترین و بدترین غذاها در وعده سحری ماه رمضان

غذاهای مناسب سحری

 

آنتی اکسیدان ها در سحر ماه رمضان فراموش نشوند

آنتی اکسیدان ها جزو مود غذایی هستند که در وعده سحری باید مصرف شوند. توت ها سرشاز آنتی اکسیدان فلاونوئیدها هستند. کمی زغال اخته یا تمشک را با بلغور جو یا یک اسموتی پروتئین اضافه کنید تا یک خوراکی آنتی اکسیدانی قوی داشته باشید.

برخی غلات کامل عالی هستند! از چیزهای تصفیه شده بپرهیزید

بلغور جو دوسر (به همراه شیرنارگیل و مغزها و نارگیل رنده شده تازه، خوشمزه می شود.) یا کوفتۀ بلغور جو

کینوا (که دارای پروتئین زیادی است.) از سوپرمارکت های معتبر میتوانید تهیه کنید.

برنج قهوه ای سبوس دار (با پروتئین) این غذا را در این فهرست قرار داده ایم زیرا برنج قهوه ای سرخ شده با تخم مرغ تاثیر فوق العاده ای برای سیری دارد اما شاید برای همه این طور نباشد.

 

بهترین و بدترین غذاها در وعده سحری ماه رمضان

سبزیجات آبدار و نوشیدنی ها مناسب برای سحری ماه رمضان

آب، آبلیمو و شنویدنی های گیاهی و یاآب نارگیل مقددار زیادی الکترولیت دارند. سبزیجات با محتوای زیاد آب مانند گوجه فرنگی، خیار، کرفس و …. غذاهایی که باعث قلیایی شدن بدن شما می شوند و باعث تقویت ویتامین ها و مواد معدنی بدن می شوند.

حفط کردن بدن با PH قلیایی بسیار مهم است زیرا شما در ول روز نمی توانید آب بنوشید و ممکن است در افطار غذاهایی بخورید که در طول شب در بدن ایجاد اسید کنند. به همین جهت در وعده سحری بدن خد را با غذاهای قلیایی باید تقویت کنید و از انواع ویتامین و مواد معدنی استفاده کنید.

سبزی هایی که قلیایی هستند مانند اسفناج، کلم، کدوسبز و … می توانند بدن را قلیایی کنند.

 

 

و اما چند غذایی که نباید در وعده سحری ماه رمضان مصرف شوند

غذهای تصفیه شده، نان سفید، رولت ها، شیرینی ها، کلوچه هاف چای یا قهوه و هر چیزی که کافئین دارد، غذاهای سرخ کردنی، تمام قندها و غذاهای قندی مانند غلات شیرین، غذاهای شور که باعث تشنگی می شوندو انوع آبمیوه به این دلیل که فیبر میوه را ندارند

loading...

اولین دیدگاه

  1. تو متن به این کوتاهی چقد غلط نوشتاری وجود داره

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *