مجله تاپ‌ناز‌

طرز تهیه ی پیتزای توپی

طرز تهیه ی پیتزای توپی

طرز تهیه ی پیتزای توپی

مواد لازم :

آرد سه پيمانه
مايه خمير دو قاشق مرباخوري
 نمک يك قاشق مرباخوري
 روغن نصف پيمانه
 سوسيس دو عدد
كالباس50 گرم
فلفل دلمه‌اييك عدد
رب گوجه‌فرنگييك قاشق غذاخوري
آويشنبه ميزان لازم
پنير پيتزا100 گرم

طرز تهيه :
آرد، مايه خمير و نمك را با هم مخلوط و روغن را وسط آن ريخته و آرام‌آرام با هم مخلوط كرده و ورز دهيد تا خمير نرمي به دست آيد. سوسيس، كالباس و فلفل را خردكرده و همراه با پنير پيتزا، پودر آويشن و رب گوجه‌فرنگي به خمير اضافه كنيد. از خمير توپ‌هايي به اندازه گردو برداشته گرد كرده و در سيني فر چرب شده بچينيد و 30 دقيقه تا يك ساعت استراحت داده، سپس 25 الي 30 دقيقه در فر با دماي180 درجه سانتي‌گراد قرار دهيد.

 

مطالب مشابه را ببینید!