مواد غذایی حاوی استروژن و 17 ماده خوراکی حاوی این هورمون
بهترین منابع خوراکی استروژن
شاید تاکنون نام هورمون استروژن Estrogen را شنبده باشید این هورمون عملکردهای مختلفی را در بدن بانوان و مردان بر عهده دارد، در ادامه این مقاله به چیستی و فواید هورمون استروژن، منابع خوراکی دارای استروژن و عوارض آن می پردازیم؛ در ادامه این مقاله همراه ما باشید تا به صورت کامل درباره سوالات خود آگاهی پیدا کنید.
فهرست موضوعات این مطلب
هورمون استروژن و ضرورت مصرف آن
یکی از هورمون های بسیار مهم که هم در آقایان و هم در بانوان وجود دارد هورمون استروژن است، این هورمون تقویت تولید مثل و رشد جنسی را بر عهده دارد، که به طور معمول در سن باروری زنان به طور چشمگیری افزایش می یابد.
هورمون استروژن عملکرد گسترده ای را در بدن زنان بر عهده دارد که از این عملکردها می توان به رشد پستان ها، تنظیم دستگاه تناسلی، تنظیم دستگاه ادرار، و همچنین تنظیم عادت ماهانه بانوان اشاره کرد؛ هورمون استروژن در دوره یائسگی زنان به صورت چشمگیری کاهش می یابد و منجر به بروز علائمی همچون تعریق زیاد و گرگرفتگی در بانوان می شود.
هورمون استروژن در زنان عملکرد های بیشتری را نسبت به مردان بر عهده دارد، این هورمون در تخمدان ها تولید شده و در هنگام عادت ماهانه استروژن آزاد می کند، از آنجایی که این هورمون نقش بسیار مهمی در بدن ایفا می کند، یکی از هورمون های ضروری و حیاتی برای یک بدن سالم است.
علائم کمبود استروژن در بدن
کمبود هورمون استروژن می تواند منجر به علائم مختلفی در بدن شود، که از این علائم می توان به عادت ماهانه نامنظم، بدخوابی و بی خوابی، تعریق شبانه و گرگرفتگی، تغییرات خلق و خوی و روحیه ضعیف، کاهش تراکم استخوان ها، از بین رفتن تمرکز و کشش حافظه، خستگی در طول روز، خشکی واژن، مشکلات مو و خشکی پوست، عفونت های دستگاه ادرار و همچنین کاهش باروری در بانوان اشاره کرد.
راه های افزایش هورمون استروژن در بدن
برای افزایش هورمون استروژن در بدن بهتر است به سراغ راهکارهایی برویم که چندان ناآشنا نیست، برای مثال بهتر است در ابتدا برای افزایش سطح این هورمون در بدن، سبک زندگی خود را تغییر داده و به سمت و سوی سبک زندگی سالم و ورزش روی آورید.
کنترل استرس که یکی از بزرگترین تهدید کننده های کاهش هورمون استروژن است می تواند قدم خوبی برای افزایش این هورمون در بدن باشد، در قدم بعدی بهتر است به سراغ انجام ورزش های قدرتی بروید، فعالیت های ورزشی سطح هورمون هایی همچون استروژن و تستوسترون را در بدن افزایش می دهد.
در ادامه برای تنظیم هورمون استروژن بهتر است خواب خود را تنظیم کنید، بر اساس تحقیقات انجام شده در این زمینه، هر فرد نیاز به ۷ الی ۸ ساعت خواب در طول شبانه روز دارد؛ همچنین بهتر است اگر معتاد به دخانیات هستید آن را ترک نماید، با این کار سطح استروژن را در بدن خود افزایش می دهید.
یکی دیگر از راهکار هایی که برای افزایش هورمون استروژن پیشنهاد میشود ،مصرف برخی از مواد غذایی است که باعث تنظیم این هورمون حیاتی در بدن بانوان و آقایان میشود ؛ در ادامه این مقاله همراه باشید تا مواد غذایی که سرشار از هورمون استروژن است را به شما معرفی نماییم.
لیست مواد غذایی سرشار از استروژن
اگر شما جزو افرادی هستید که از کمبود هورمون استروژن رنج می برید و علائم ذکر شده در مقاله را دارید، می توانید برای افزایش سطح این هورمون از مواد غذایی ذکر شده در ادامه مقاله استفاده نمایید.
دانه های کتان سرشار از استروژن
دانه کتان با رنگ های طلایی و قهوه ای و به عنوان بذر به چشم می خورد، این دانه ها در سال های اخیر به دلیل توجه بیشتر افراد با استقبال مواجه شدهاند،دانه های کتان باعث افزایش سطح استروژن ، فیبر و فیتواستروژن در بدن انسان میشود.
یکی از بهترین مواد غذایی که سرشار از استروژن است دانه کتان است ،از دانه های کتان می توان در سوپ ،ماست، بلغور و همچنین برای صبحانه استفاده نمود؛ این دانه ها کمک فراوانی نیز به کاهش سطح کلسترول بدن می کند، پس بهتر است برای افزایش هورمون استروژن و کاهش ابتلا به سرطان پستان آن را فراموش نکنید.
دانه های کنجد سرشار از استروژن
دانه های کنجد یکی از مواد غذایی سرشار از لیگنان است،این هورمون ها سطح استروژن در بدن بانوان را افزایش می دهد و همچنین با تنظیم و تعادل این هورمون عملکرد خود را به درستی به پایان می رساند.
دانه های کنجد سرشار از مواد معدنی، انواع ویتامین ها و همچنین فیبر غذایی است؛ از روش های مصرف دانه های کنجد می توان به تهیه خمیر تاهین و همچنین اضافه کردن آن به سوپ، سبزیجات و سالاد اشاره کرد.
سویا سرشار از استروژن
یکی دیگر از مواد غذایی که سرشار از استروژن و حاوی فیتواستروژنی به نام ایزوفلاون است، سویا می باشد.
این ماده غذایی تاثیرات فراوانی را بر روی هورمون استروژن در بدن می گذارد، بهتر است این ماده غذایی به صورت بو داده مصرف شود؛ دانه های کنجد علاوه بر افزایش هورمون استروژن، حاوی مواد مغذی دیگری نیز می باشد که بر بدن تاثیر می گذارد، بهتر است مقداری سویا در طول روز به همراه خود داشته باشید و با مصرف آن سطح هورمون استروژن در بدن خود را افزایش دهید.
شیر سویا سرشار از استروژن
یکی از مواد غذایی سرشار از فیتواستروژن شیر سویا می باشد، این ماده غذایی یکی از بهترین تسکین دهندگان درد و مشکلات عادت ماهانه و همچنین افزایش سطح استروژن در بدن می باشد، برای تهیه شیر سویا بهتر است به فروشگاه های مطمئن در سراسر کشور مراجعه نمایید و آن را به عنوان میان وعده در طول روز میل کنید تا بدنتان به سطح متعادلی از هورمون استروژن برسد.
ماست سویا سرشار از استروژن
ماست سویا همچون شیر سویا سرشار از ماده استروژن می باشد، این ماده غذایی را می توان از فروشگاه های معتبر در سراسر کشور تهیه و آن را همراه با وعده های غذایی میل نمود، از دیگر شیوه های مصرف سویا می توان به افزودن آن به میوه ها و مصرف آن به صورت میان وعده اشاره نمود؛ امیدواریم با مصرف این ماده سرشار از فیتواستروژن بتوانید سطح استروژن در بدن خود را افزایش دهید.
توفو سرشار از استروژن
یکی از فراورده های شیر سویا که همچون پنیر است، توفو نام دارد؛ این ماده غذایی برای افزایش و بهبود سطح استروژن در بدن مورد استفاده قرار می گیرد که هم به صورت نرم و هم به صورت سفت در بازار وجود دارد.
توفو یکی از مواد پرکاربرد در انواع سوپ و سالاد می باشد، همچنین می توانید آن را با سبزیجات سرخ کرده به عنوان میان وعده میل نمایید، تا شاهد بازگشت به بدن خود باشید.
پسته سرشار از استروژن
در میان مغز های موجود در بازار پسته یکی از مغزهایی است که بالاترین سطح استروژن را درون خود جای داده است، اگر شما جزو افرادی هستید که از کمبود استروژن رنج می برید می توانید در طول روز از این مغز خوشمزه استفاده نمایید و سطح استروژن در بدن خود را بالا ببرید، استفاده از این مغز به صورت خام پیشنهاد می شود.
گردو سرشار از استروژن
بعد از پسته یکی دیگر از موادی که استروژن فراوانی را در خود جای داده است، گردو می باشد؛ اینا مغز پرطرفدار میزان زیادی از فیتواستروژن و انواع پروتئین را در خود جای داده است.
گردو را می توانید به عنوان میان وعده و همچنین بر روی انواع کیک ، بستنی و به عنوان صبحانه همراه با پنیر میل نمایید، تا شاهد بازگشت هورمون استروژن به بدن خود باشید.
بادام زمینی سرشار از استروژن
بادام زمینی یکی از مغز های پر مصرف در میانه سایر آجیل ها در بازار است، این آجیل پرطرفدار یکی از منابع سرشار از استروژن می باشد که می توان آن را به صورت خام با دیگر آجیل ها و یا به صورت آسیاب شده میل کرد، تا سطح استروژن در بدن را متعادل نماید.
انواع میوه های خشک سرشار از استروژن
جالب است بدانید انواع میوه های خشک همچون زردآلو، خرما و آلو سرشار از مواد مغذی و همچنین مقدار فراوانی از استروژن می باشند،میوه های نام برده شده در این مقاله بیشترین میزان از سطح فیتواستروژن را درخود جای داده اند، علاوه بر این ویژگی ها، این میوه های خشک به عنوان میان وعده بسیار سالم و خوشمزه مورد استفاده قرار می گیرند.
جوانه ماش سرشار از استروژن
یکی دیگر از منابع غنی برای افزایش سطح استروژن جوانه ماش می باشد، این ماده سرشار از مواد مغذی، آهن، فیبر و انواع ویتامین ها می باشد که می توان آن را با افزودن به سالاد، سوپ و یا به صورت خام و آب پز مصرف نمود تا شاهد بازگشت استروژن بدن خود باشید.
لوبیا سبز سرشار از استروژن
لوبیا سبز یکی از انواع سبزیجاتی است که علاوه بر کالری بسیار پایین، دارای انواع ویتامین ها، آهن و مواد مغذی می باشد؛ یکی از خصوصیات مهم مصرف لوبیا سبز، کاهش خطر ناباروری و تخمک گذاری در بانوان است، لوبیا سبز را می توان به همراه برنج یا سیب زمینی سرخ شده مصرف نمود.
هلو سرشار از استروژن
یکی از میوه هایی که مواد مغذی زیادی را در خود جای داده است هلو می باشد، این میوه بسیار خوشمزه علاوه بر فیتواستروژن، مواد مغذی بسیاری را در خود جای داده است که به کاهش بیماری هایی همچون سرطان، سکته مغزی و همچنین بیماری های قلبی و عروقی کمک می کند، افراد می توانند این میوه را به عنوان دسر یا به صورت خام مصرف کنند.
توت فرنگی سرشار از استروژن
توت فرنگی یکی از میوه های غنی از فیتواستروژن می باشد، این میوه علاوه بر فیتواستروژن فواید زیادی برای پوست، مو و همچنین افزایش انرژی در بدن دارد؛ مصارف توت فرنگی به شکل های مختلفی وجود دارد که می توان آن را به صورت خام، دسر، پنکیک، ماست و وافل اضافه و مصرف نمود.
لوبیا سیاه سرشار از استروژن
یکی از موادی که بسیار سالم و دارای میزان فراوانی از استروژن است، لوبیا سیاه می باشد؛ این ماده آنقدر سالم است که پیشنهاد می شود آن را به صورت روزانه مصرف کنید تا از فواید آن بهره مند شوید، افراد می توانند لوبیای سیاه را به سوپ یا سالاد اضافه نمایند و آن را مصرف کنند تا کاهش میزان استروژن بدن خود را جبران نمایند.
مطلب مشابه: استفاده از روغن های گیاهی برای تعادل هورمونی زنان
سیر سرشار از استروژن
سیر خواص فراوانی برای بدن دارد که از جمله آنها میتوان به کاهش کلسترول، افزایش میزان استروژن در بدن ،کاهش بیماری های قلبی عروقی و همچنین پیشگیری از سرطان اشاره نمود، نحوه مصارف سیر متعدد است و اکثر افراد برای طعم دهی به غذا از آن استفاده می کنند.
تمپه سرشار از استروژن
یکی از محصولاتی که به صورت تخمیر شده از سویا به وجود می آید، تمپه است ؛این ماده غذایی در میان گیاه خواران طرفداران بسیاری دارد، از خصوصیات آن میتوان به وجود انواع ویتامین ها، پروتئین ها ، مواد معدنی و مغذی و همچنین سطح زیادی از فیتواستروژن ها اشاره نمود.
عوارض مصرف بیش از حد استروژن
فواید استروژن برای بدن بسیار زیاد است، اما تحقیقات نشان می دهد که ممکن است مصرف بیش از حد فیتواستروژن ها عوارضی را نیز در پی داشته باشد، در میان نگرانی های مصرف بیش از حد استروژن می توان به ناباروری، سرطان پستان، تغییرات هورمون های تولید مثل در مردان و همچنین تغییرات عملکرد تیروئید اشاره کرد، برخی از این نگرانی ها کاملاً پوچ می باشند؛ در ادامه مقاله تک تک این موارد را مورد بررسی قرار خواهیم داد.
ناباروری: جالب است بدانید برای رفع نگرانی انسان ها، تاکنون تحقیقات بسیاری در این مورد صورت گرفته است، اما بیشترین تحقیقات بر روی نمونه های حیوانی بوده و این مطالعات بر روی انسان ها صورت نگرفته است.
سرطان پستان: برخی از افراد معتقدند که مصرف بیش از حد استروژن می تواند آنها را به سرطان پستان مبتلا نماید، اما تحقیقات فراوان صورت گرفته در این حوزه کاملاً نظریه متضادی را بیان می کند و معتقد است که مصرف استروژن باعث کاهش خطر ابتلا به سرطان می شود.
تغییرات هورمون های تولید مثل آقایان: تحقیقات صورت گرفته در این حوزه نشان می دهد که مصرف استروژن هیچگونه تاثیری بر تغییرات هورمون های تولید مثل مردان ندارد.
تغییرات عملکرد تیروئید: برخی از محققان استروژن موجود در سویا را باعث کاهش عملکرد تیروئید می دانند، اما با توجه به تحقیقات انجام شده در این حوزه اطلاع موثقی در این مورد کشف نشده است.
امروزه تمام نگرانی های موجود در این زمینه در حال تحقیق است، جالب است بدانید تا کنون هیچ گونه تحقیق انسانی برای ثابت شدن این موضوعات صورت نگرفته و نمی توان با اطمینان از وجود چنین عوارضی سخن به میان آورد.
در این مقاله سعی کردیم به ماهیت و چیستی استروژن و همچنین ضرورت آن برای بدن بانوان و آقایان بپردازیم ،در ادامه نیز علائم کمبود و همچنین راهکارهای پیشگیری از کاهش این هورمون را در بدن شرح دادیم و برخی از مواد غذایی معروف و دارای فیتواستروژن را برای افزایش سطح استروژن در بدن معرفی کردیم ،امیدواریم با مطالعه این مقاله بتوانید اطلاعات مفیدی را در ارتباط با این هورمون حیاتی به دست آورید و با مصرف مواد غذایی نام برده شده در این مقاله سطح استروژن در بدن خود را افزایش و کنترل نمایید.
مطلب پیشنهادی: پرولاکتینوما در زنان و مردان چه علائمی دارد و چگونه درمان می شود؟