تاکوی استیک | طرز تهیه تاکوی استیک غذای خوشمزه با گوشت گوسفند
آموزش طرز تهیه تاکوی گوشت
تاکوی استیک یک غذای خوشمزه و مقوی است که با گوشت گوسفند یا گوساله درست می شود. تاکو دارای ویتامین ب 12 است که باعث تولید انرژی در بدن می شود. این غذا پروتئین بدن شما را تامین می کند و برای افرادی که کم خونی دارند عالی است. بنا بر ذائقه خودتان می تونید گوشت گوسفند و یا گوشت گوساله را برای این غذا انتخاب کنید. زمان آماده سازی این غذا 20 دقیقه است و دستور تهیه این مطلب برای 4 نفر است.
مواد لازم
- 500 گرم گوشت مخصوص استیک
- 1قاشق چای خوری نمک
- نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه
- نصف قاشق چای خوری زیره سبز
- 2 قاشق غذاخوری پیاز قرمز
- 1 قاشق جای خوری پوست لیمو
- روغن دانه انگور
- سه چهارم پیمانه گوجه فرنگی
- یک چهارم پیمانه تربچه برش خورده
- یک قاشق غذاخوری آب لیموی تازه
- یک قاشق غذاخوری روغن زیتون
- نان ذرت مکزیکی یا تورتیلا
- گشنیز
- پنیر تازه مکزیکی نصف پیمانه
- 8 قاچ لیموی تازه برای سرو
طرز تهیه
گریل را روی دمای بالا قرار دهید تا گرم شود.
بر روی گوشت استیک نمک، فلفل و زیره سبز بپاشید.
سپس پوست لیمو و پیاز را روی آن بریزید.
شبکه گریل را با روغن دانه انگور آغشته کنید و استیک را گریل کنید.
پس از تمام شدن کار، آن را بردارید و 10 دقیقه کنار قرار دهید.
گوجه فرنگی، تربچه، آب لیمو و روغن زیتون را درون یک کاسه کوچک ترکیب کنید.
تورتیلا را برش دهید و روی آن ترکیب گوجه فرنگی، گوشت گریل شده، گشنیز و پنیر تازه بریزید.
تاکوی گوشت آماده شده است و می توانید با یک قتچ لیمو آن را سرو کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید.
اطلاعات تغذیه ای
این غذا 290 کالری، 19 گرم چربی، 34 گرم کربوهیدرات، 19 گرم چربی، 599 میلی گرم سدیم، 2 میلی گرم آهن و 137 میلی گرم کلسیم دارد.
امیدواریم از تاکوی گوشت لذت برده باشید.