به روز ترین ترند ها در طراحی آشپزخانه (2023)
در این مقاله چند ترند محبوبی که امروزه برای طراحی آشپزخانه به وفور از آنها استفاده می‌شوند را توضیح داده‌ایم.
زیبایی و عملکرد دو فاکتور مهمی هستند که هنگام طراحی فضای آشپزخانه باید به آنها توجه کنید. اگر به دنبال ایده‌های جدیدی هستید که بتوانید به کمک آنها آشپزخانه را به زیباترین بخش خانه تبدیل کنید؛ باید بگوییم که جای درستی آمده‌اید. در این مقاله پرطرفدارترین ترندهای طراحی آشپزخانه در سال 2023 را از زبان کارشناسان طراحی داخلی جمع‌آوری کردهایم. بنابراین قطعا به هر آنچه که برای داشتن یک آشپزخانه زیبا با فضایی خلاقانه نیاز دارید را می‌توانید در این مقاله پیدا کرده و از آنها در روند بازسازی منزل خود الهام بگیرید.
ترندهای محبوب طراحی آشپزخانه
با استفاده از تکنیک‌های زیر می‌توانید آشپزخانه را به زیباترین شکل ممکن طراحی و دیزاین کنید.
انتخاب انواع کابینت جدید
اگر می‌خواهید یک آشپزخانه امروزی و مدرن داشته باشید؛ باید در انتخاب نوع کابینتی که قرار است در آنجا نصب شود دقت کنید. کابینت نئوکلاسیک و حاوی طرح‌های کلاسیک هرگز از مد نمی‌افتند؛ اما با این حال نمی‌توانیم بگوییم که هنوز ترند سال محسوب می‌شوند. جای این مدل کابینت‌ها را طرح‌ها و مدلهای بسیار جدیدی گرفته‌اند که هر کدام از آنها دارای ویژگی‌های شاخصی هستند. به عنوان مثال کابینت های گلاس یک مدل کابینت با بدنه‌ای شیشه‌ای و براق است که برای نصب در آشپزخانه‌های کوچک، گزینه خوبی محسوب می‌شود. روکش براق این مدل کابینت باعث می‌شود بازتاب نور در محیط بیشتر شود. علاوه بر این معمولا برای ساخت کابینت های گلاس از طرح‌های ساده استفاده می‌شود. به همین خاطر آشپزخانه‌ای که مجهز به کابینت های گلاس است به نسبت آشپزخانه‌هایی که برای تجهیز آنها از کابینت‌های چوبی با طرح‌های اسلیمی پیچیده استفاده شده است مدرن‌تر به نظر می‌رسد.
توجه به سبک طراحی و کابینت
همانطور که در بخش قبلی توضیح دادیم؛ با وجود اینکه برخی از طرح‌ها هرگز دمده نمی‌شوند اما نمی‌توان از آنها به عنوان ترند سال نام برد. به عنوان مثال نقوشی که بیشتر از آنها برای ساخت کابینت‌های چوبی، ممبران و به طور کلی مدلهای کلاسیک استفاده می‌شوند اصلا مناسب تولید کابینت‌های مدرن مانند کابینت هایگلاس و کابنیت پولیشی نیستند. بنابراین برای اینکه آشپزخانه‌ای با طرح جدید داشته باشید؛ باید از خیر مدلهای کلاسیک بگذرید و به سراغ کابینت‌های جدیدتر و مدرن‌تر بروید.
دقت در انتخاب رنگ‌ها
برای داشتن آشپزخانه‌ای هماهنگ با ترندهای روز دنیا، انتخاب رنگ سال برای سفارش کابینت، کاشی دیوارها، کفپوش و تجهیزاتی که قرار است در این فضا نصب شوند از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است. در گذشته رنگ‌هایی مانند قهوه‌ای و سفید جزء رنگ‌های محبوب برای انتخاب جزئیات آشپزخانه بودند؛ اما امروزه بیشتر استفاده از رنگ‌های خنثی توصیه می‌شود. رنگ‌هایی پاستیلی مانند کرم صورتی و هلویی که در ادامه بیشتر در مورد آن صحبت می‌کنیم و رنگ‌های خنثی دیگر مانند طوسی، کرم قهوه‌ای و سفید صدفی ترندهای معروف برای انتخاب رنگ هستند. ترکیب این رنگ‌ها با یکدیگر واقعا زیبا و چشم‌نواز است. به عنوان مثال می‌توانید کاشی‌ها را سفید صدفی و کابینت‌ها را کرم صورتی سفارش دهید. حتی می‌توانید از رنگ‌های خاص‌تر مانند سبزآبی ملایم نیز در ترکیب با سفید یا سایر رنگ‌های خنثی ملایم استفاده کنید.
کاربرد نورپردازی به عنوان یک اثر هنری
نور نقش مهمی در آشپزخانه ایفا می‌کند. امروزه دیگر استفاده از یک لوستر سقفی که در مرکز آشپزخانه نصب شده است از مد افتاده و بیشتر از سیستم‌های نورپردازی تلفیقی استفاده می‌شود. بهترین مکان برای نصب این سیستم، سقف بالای جزیره است. اگر آشپزخانه به حدی بزرگ است که با نصب یک منبع نور کانونی آن هم روی اپن یا جزیره همه جایش روشن نمی‌شود؛ می‌توانید از نوارهای LED زیر کابینت‌های دیواری استفاده کنید.
استفاده بیشتر از رنگ هلویی
این روزها دیگر استفاده از رنگ‌های تاکیدی و سفید خالص برای طراحی آشپزخانه ترند نیست. درست است که سفید از آن دسته رنگ‌هایی که هرگز از مد نمی‌افتد؛ اما بهتر است در انتخاب رنگ مکمل برای آن دقت بیشتری به خرج دهید. رنگ‌های گرم و رنگ‌های روشن مایل به سفید مانند بژ می‌توانند مکمل خوبی برای سفید خالص باشند؛ اما رنگ سال به طور قطع هلویی است. هلویی هم با سفید به خوبی هماهنگ می‌شود و هم استفاده از آن در کنار قهوه‌ای روشن بسیار زیباست. در مورد شیرآلات و دیگر تجهیزات آشپزخانه نیز دقت کنید. وسایلی که به رنگ طلایی، مسی و سفید مات هستند بهترین انتخاب برای استفاده در کنار این ترکیب رنگ‌ها محسوب می‌شوند.
نیمکت‌های جذاب و کاربردی
آیا به دنبال راه‌کاری هستید که بتوانید به کمک آن فضای کاربردی آشپزخانه را بیشتر کنید؟ برای اینکار کافیست که یک نیمکت کوچک از جنس پارچه مخمل یا چرم تهیه کرده و در گوشه‌ای از آشپزخانه که نمی‌توانید با نصب کابینت های گلاس کاربردی‌اش کنید بگذارید.
استفاده از گلدان‌های حاوی گل‌های طبیعی
گل‌های طبیعی که داخل گلدان‌های رنگی کاشته شده‌اند نیز امسال ترند محبوبی برای طراحی آشپزخانه هستند. البته اگر طرفدار ادغام طبیعت با طراحی دکوراسیون داخلی هستید باید در انتخاب رنگ گلدان‌ها دقت کنید. بهتر است رنگ گلدان‌ها هماهنگ با رنگ کابینت‌ها باشند. به عنوان مثال اگر رنگ کفپوش و کاشی‌های دیوار روشن و نزدیک به سفید است و کابینت‌ها را به رنگ کرم قهوه‌ای سفارش داده‌اید؛ استفاده از گلدان‌های سفالی یا پلاستیکی نسکافه‌ای ترکیبی فوق‌العاده در آشپزخانه ایجاد می‌کند.
جزیره گرانیتی
گرانیتی که در حال حاضر در صنعت تولید کابینت به عنوان صفحه یا دیوارکوب اطراف جزیره کاربرد دارد نوعی سنگ مصنوعی است که نسبت به نمونه طبیعی خود از مقاومت بالاتری برخوردار بوده و حتی از نظر قیمتی نیز مقرون‌به‌صرفه‌تر است. پوشش یکی از دیوارهای آشپزخانه و دیواره‌های اطراف جزیره با این سنگ ترکیبی بسیار جذاب ایجاد می‌کند.
رنگ‌های تیره و خاکی
برای کسانی که رنگ هلویی را دوست ندارند و نمی‌خواهند از طیف‌های مختلف این رنگ به عنوان رنگ غالب در آشپزخانه استفاده کنند؛ گزینه‌های دیگری نیز وجود دارد. رنگ‌های گرم، تیره و خاکی گزینه‌ای ایده‌آل برای این افراد هستند و همان تاثیر خارق‌العاده را بر روی محیط دارند. رنگ‌های قهوه‌ای، قهوه‌ای-قرمز، خاکستری و بژ جزء این رنگ‌ها محسوب می‌شوند. حتی می‌توانید از سبز ملایم نیز برای ایجاد حس و حال طبیعی در خانه استفاده کنید. تمامی این رنگ‌ها می‌توانند با طیف‌های مختلف رنگ چوب مانند ماهونی، آبنوسی و گردویی هماهنگ شوند. اگر ظاهری کلاسیک‌تر را برای آشپزخانه می‌پسندید؛ دیوارپوش، کفپوش و کابینت‌ها را به این رنگ سفارش دهید. البته هرگز نباید کفپوش آشپزخانه آنقدر تیره باشد که روی میزان نور موجود در محیط تاثیر منفی بگذارد. بنابراین اگر انتخاب شما این سبک از طراحی است؛ باید کفپوش رنگ روشن برای آشپزخانه استفاده کنید. ضمن اینکه اکسسوری‌های طلایی، مسی و مشکی به خوبی با رنگ‌های خاکی هماهنگ می‌شوند.
قبل از شروع پروسه بازسازی آشپزخانه و انتخاب تک تک اجزای آن همیشه باید این نکته را به خاطر داشته باشید که ترندهای روز به سرعت از مد می‌افتند. بنابراین اگر قصد دارید آشپزخانه‌ای به سبک مد روز داشته باشید؛ تنها سوال واقعی که باید از خود بپرسید این است که آیا با اینکه شکل و شمایل آشپزخانه شما 15 تا 20 سال به همین شکل بماند مشکلی ندارید؟ در واقع باید مطمئن شوید که حتی با گذشت زمان باز هم از این سبک خوشتان می آید؛ حتی اگر انتخاب‌های شما بعد از چند سال در لیست ترندهای سال قرار نداشته باشند.
