ارزش غذایی روغن تخم کدو و 7 خاصیت اصلی آن
خواص روغن تخم کدو برای حفظ سلامتی بدن بسیار مهم و تاثیر گذار می باشند. این روغن دارای خاصیت دارویی و درمانی است و یک ترکیب بی نظیر از اسیدهای چرب می باشد همچنین به بهبود عملکرد اندام های بدن کمک می کند. این روغن باعث افزایش رشد مو، سلامت قلب، پروستات، کاهش کلسترول، کاهش گرگرفتگی و سردرد می شود. در ادامه مقاله در مورد خواص این روغن مفید توضیحات مفصلی آورده شده است.
فهرست موضوعات این مطلب
ارزش غذایی روغن تخم کدو
خواص روغن تخم کدو از جمله مواردی است که در سال های اخیر بسیار مورد توجه قرار گرفته است. از این رو محققان به بررسی ارزش غذایی آن به طور دقیق پرداخته اند. این تو روغن در کنار طعم بسیار خوبی که دارد برای سلامتی نیز بسیار مفید است. در یک قاشق غذاخوری از آن ۱۴ گرم چربی و ۱۲۰ کالری موجود می باشد. روغن تخم کدو بدون کربوهیدرات، سدیم، پروتئین، شکر و فیبر می باشد.
خواص روغن تخم کدو
تضمین سلامتی قلب
تضمین سلامتی قلب یکی از مهم ترین خواص تخم کدو برای بدن می باشد زیرا قلب مهم ترین ارگان بدن است و سلامت آن دارای اهمیت ویژه ای می باشد. با توجه به شرایط زندگی، امروزه همه افراد تحت تاثیر استرس های روزمره قرار دارند. علاوه بر این تقریباً ۸۰ درصد افراد رژیم غذایی نادرست دارند و در طول روز فعالیت و ورزش خاصی انجام نمی دهند.
تمام این موارد در کنار هم منجر شده است که بیماری های قلبی افزایش یابد. می توان با استفاده از مواد مغذی و مقوی مانند روغن تخم کدو از این بیماری های قلبی جلوگیری نمود. این روغن دارای چربی های غیراشباع می باشد و اولویک اسید و لیونیک اسید موجود در آن باعث کاهش سطح فشار خون در بدن می شود. مصرف مرتب این روغن می تواند از سکته های قلبی جلوگیری کند.
کاهش کلسترول خون
یکی دیگر از خواص روغن تخم کدو کاهش کلسترول خون می باشد. زمانی که سطح کلسترول خون افزایش یابد در وضعیت عمومی بدن تغییرات خاصی مشاهده نمی شود. اما زمانی که کلسترول از حد معمول بگذرد و باعث ایجاد پلاک در شریان ها می شود.
این مشکل در نهایت گرفتگی رگ ها را ایجاد می کند و باعث گرفتگی و سختی عروق می شود، در نهایت حمله قلبی را نیز می تواند به دنبال داشته باشد. روغن تخم کدو سطح کلسترول خون را کاهش می دهد و از ایجاد سکته قلبی جلوگیری کند. این روغن دارای ساختاری شبیه کلسترول می باشد که به این ساختار استرول گیاهی می گویند. استرول سطح جذب کلسترول در خون را کاهش می دهد.
مطلب مشابه: روغن خراطین چیست و آیا بزرگ کننده اندام های بدن است؟
کاهش علائم دوران یائسگی
در سال های اخیر تحقیقات بسیاری در مورد خواص روغن تخم کدو انجام شده است که نشان می دهد برای زنان یائسه نیز بسیار مفید می باشد. زنانی که در سن یائسگی هستند اگر به صورت منظم از این روغن استفاده کنند می توانند علائم یائسگی را در بدن خود به شدت کاهش دهند.
علاوه بر این خانم هایی که علائمی مانند درد مفاصل، سردرد، افزایش کلسترول خون، گرگرفتگی و بالا بودن فشار خون را در زمان یائسگی تجربه می کنند برای تنظیم این موارد می توانند از روغن تخم کدو استفاده کنند.
درمان بیماری پروستات
بر اساس مطالعات انجام شده در مورد خواص روغن تخم کدو نشان داده شده که این روغن بر روی بیماری های پروستات نیز تاثیر بسیار مثبتی دارد. این روغن برای بیماری هایپرپلازی خوش خیم پروستات نیز بسیار مفید می باشد و به درمان آن کمک می کند.
محققان بر این باورند که روغن تخم کدو می تواند بر روی توانایی دفع ادرار در آقایان نیز تاثیر مثبتی داشته باشد. همچنین باعث کاهش ترشح تستسترون در بدن آن ها شود. افرادی که دارای مشکل بزرگ شدن پروستات هستند می توانند از این روغن به صورت موضعی استفاده کنند تا بهبود یابند.
سلامت و زیبایی پوست
خواص روغن تخم کدو تنها به وضعیت داخلی بدن خلاصه نمی شود بلکه این روغن بر روی سلامت پوست و زیبایی آن نیز بسیار تاثیرگذار است. روغن تخم کدو مقدار بسیار زیادی اسید چرب مفید دارد که می تواند یک لایه سطحی بر روی پوست ایجاد کند و آن را مرطوب و نرم نگه دارد.
افرادی که دچار خشکی بیش از حد پوست علی الخصوص پوست صورت هستند می توانند از این روغن استفاده کنند. زیرا این روغن می تواند چربی سطح پوست را معادل نماید. روغن تخم کدو دارای مقادیر بالایی آنتی اکسیدان است که می تواند قابلیت ارتجاعی پوست را بهبود ببخشد و از ایجاد مواردی چون چین و چروک پوست جلوگیری کند. این روغن پوست را پاکسازی و ضدعفونی کرده و جوش و لک پوستی را از بین می برد.
رشد مو
یکی دیگر از خواص روغن تخم کدو تاثیر آن بر رشد مو می باشد. مو از جمله مواردی است که تاثیر بسیار زیادی بر روی زیبایی انسان ها، اعتماد به نفس آن ها و حفظ ارتباط های اجتماعی دارد. از این رو امروزه مراقبت از حجم و رشد موها بسیار مورد توجه قرار گرفته است. اغلب افراد از روش های خانگی بسیاری برای تقویت موهای خود استفاده می کنند.
پیشنهاد ما به شما برای تقویت رشد موها با استفاده از روغن تخم کدو می باشد. این روغن سرشار از گوگرد، ویتامین آ، ویتامین کا، ویتامین ب ۷، امگا ۳ و روی می باشد. برای بهره گیری از خاصیت روغن تخم کدو برای موهایتان می توانید این روغن را بر روی کف سر ریخته و با نوک انگشتان ماساژ دهید. ماساژ این روغن بر روی کف سر باعث تحریک فولیکول های مو و افزایش رشد و تراکم مو می شود.
مطلب مشابه: 15 خاصیت روغن بومادران و نحوه مصرف این روغن برای سلامتی
کاهش وزن
از جمله مهم ترین خواص روغن تخم کدو کمک کردن به کاهش وزن می باشد. سبک زندگی امروزه باعث شده که افراد زیادی دارای اضافه وزن و چاقی باشند به همین دلیل درصد بالایی از جامعه به دنبال راه های درمان چاقی، کاهش و کنترل وزن می باشند.
زیرا اضافه وزن نه تنها بر روی ظاهر انسان ها تاثیر می گذارد و باعث کاهش اعتماد به نفس آن ها می شود، بلکه می تواند باعث بروز بیماری های بسیاری در افراد شود. روش های گیاهی و موثری مانند استفاده از روغن تخم کدو می تواند تا حد زیادی به کاهش وزن و کنترل آن کمک نماید. روغن دانه کدو سرشار از ویتامین آ می باشد که برای تجزیه چربی های بدن تاثیر بسیار زیادی دارد.
کلام پایانی
ما در این مقاله سعی کرده ایم خواص روغن تخم کدو را به تفصیل برای شما شرح دهیم. این روغن به دلیل مواد مغذی و ارزش غذایی بالایی که دارد بر قسمت های مختلفی از بدن تاثیر می گذارد و برای سلامتی بسیار مفید می باشد. این روغن نه تنها بر سلامت عمومی بدن تاثیرگذار است بلکه برای زیبایی و ظاهر انسان ها نیز اثر بسیار مثبتی دارد.
مطلب مشابه: فواید روغن نارگیل برای پوست | زیبایی پوست و مو با استفاده از روغن نارگیل