ســالاد لـبو برای شب یلدا Yalda

ســالاد لـبو برای شب یلدا Yalda

دستور تهیه سالاد لبو، سالادی سبک و خوشمزه برای شب یلدا به شرح زیر است.
مواد لازم :

چغندر متوسط دو عدد یا 300 گرم
 كلم سفید سه پیمانه
 كلم بروكسل و انار از هر کدام یك پیمانه

طرز تهیه:
چغندر را با مقداری آب بپزید، سپس قالب زده یا به صورت نواری برش دهید و با كلم‌های خردشده و انار مخلوط كرده، سپس سرو كنید.

مواد لازم برای سس:

 سركه بالزامیك نصف پیمانه
 شكر یك قاشق چایخوری
 فلفل سیاه كوبیدهنصف قاشق چایخوری
 روغن زیتون نصف پیمانه
 نمکبه میزان لازم

طرز تهیه سس :
برای تهیه سس تمام مواد را مخلوط كرده و هم بزنید.

مطالب مشابه را ببینید!