مجله تاپ‌ناز‌

طرز تهیه سالاد روس (سالاد الویه روسی)

طرز تهیه سالاد روس (سالاد الویه روسی)

سالاد روس یا سالاد الویه روسی یکی از سالادهای خوشمزه است که تا حدودی طعم سالاد الویه را دارد. در این سالاد به جای استفاده از سس های پرچرب می توانید از یک سس خوش طعم و بی ضرر استفاده کنید.

 

مواد لازم برای تهیه سالاد روس (سالاد الویه روسی)

سیب زمینى نگینى خرد شده : 2 عدد متوسط
هویج نگینى خرد شده : 1 عدد متوسط
نخودفرنگى تازه پخته شده : 1 فنجان
شوید خرد شده : به مقدار لازم ( اگر از شوید تازه استفاده کنید بهتر است )
خیار شور : کمی
تخم مرغ نگینى : یك تا دو عدد
ماست چكیده : به مقدار لازم
پیازچه خرد شده : 4 عدد ( اگر به طعم پیازچه علاقه ای ندارید می توانید ان را حذف کنید )
لوبیا قرمز پخته شده : 1 فنجان
نمک : مقداری

 

طرز تهیه سالاد روس :

تمام مواد خرد شده را با هم مخلوط کنید.
سس این سالاد همان مخلوط ماست چکیده، شوید و پیازچه است.
یکی از نکات مثبت این سالاد، عدم استفاده از سس مایونز است.

 

مطالب مشابه را ببینید!