مجله تاپ‌ناز‌

طرز تهیه شامی سیب زمینی هندی

شامی سیب زمینی هندی

احتمالا شامی کباب سیب زمینی را درست کرده اید و میل کرده اید. این نوع شامی کبابی کمی با شامی کبابی های معمولی فرق دارد و به سبک هندی است.

 مواد لازم برای شامی سیب زمینی هندی

سیب زمینی 900 گرم
آرد نخود 75 گرم
زرده تخم مرغ 1 عدد
لپه پخته شده و میکس شده 2 پیمانه
نعناع و جعفری 3 قاشق غذاخوری
تخم مرغ کامل 1 عدد
شامی سیب زمینی هندی

طرز تهیه شامی سیب زمینی هندی

نمکفلفلفلفل قرمزتند- زیره سبز 1/2 قاشق چایخوریروش تهیهسیب زمینی را پخته و لپه را هم پخته به هم اضافه می کنیم و میکس می کنیم سپس زرده را اضافه کرده و سبریجات معطر و آرد نخود 755 گرم بعلاوه ادویه جات مخلوط کرده به اندازه یک کلوچه برداشته داخل تخم مرغ و آرد نخود زده و داخل روغن سرخ می کنیم این شامی یا سس تمیز هندی هم قابل سرو است.
شامی سیب زمینی هندی

نکات تکمیلی در مورد شامی سیب زمینی

شامی سیب زمینی جزو غذای ملل – هندی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه میباشد .
شامی سیب زمینی را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری – افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد . شامی سیب زمینی

شامی سیب زمینی

طرز تهیه شامی سیب زمینی هندی

مطالب مشابه را ببینید!