طرز تهیه لازانیای ماهی
لازانیا غذای خوشمزه و پر کالری می باشد که اگر یک بار لازانیای ماهی را امتحان کنید شیفته طعمش خواهید شد. در اشپزخانه تاپ ناز طرز تهیه لازانیای ماهی را می خوانید.
.
مواد لازم برای لازانیای ماهی
لازانیا ٥٠٠ گرم
ماهی ٢5٠ گرم
سیر ٢ حبه
قارچ ١٠٠ گرم
پنیر پیتزا ٢5٠ گرم
سبزی معطر ١٠٠ گرم
آب نارنج ٣ قاشق سوپخوری
نمک، فلفل، روغن به مقدار کافی
طرز تهیه لازانیای ماهی
لازانیاها را طبق روش قبل می پزیم. ماهی ها را به تکه های کوچک برش داده و با نصف لیوان آب و آب نارنج و کمی روغن می پزیم، سبزی معطر و سیر له شده را به ماهی ها افزوده و در انتها قارچ و فلفل و نمک را اضافه می کنیم. ظرفی را از قبل چرب نموده و یک لایه لازانیا ته آن می چینیم. سپس یک لایه از مخلوط ماهی و پنیر پیتزا روی آن می گذاریم. این کار را تکرار نموده تا لازانیاها تمام گردد. در انتها ظرف را در فر گذاشته تا پنیرها پخته شود.
نکات تکمیلی در مورد لازانیا
لازانیا جزو لازانیا و سوفله میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
لازانیا را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری – افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
