علاقه مندان به فست فود می توانند پیتزای توپی را تهیه کنند و از طعم بی نظیرش لذت ببرند.
مواد لازم برای پیتزای توپی
آرد :سه پیمانه
مایه خمیر : دو قاشق مرباخوری
نمک :یک قاشق مرباخوری
روغن :نصف پیمانه
سوسیس :دو عدد
کالباس :50 گرم
فلفل دلمه ای :یک عدد
رب گوجه فرنگی :یک قاشق غذاخوری
آویشن :به میزان لازم
پنیرپیتزا :100 گرم
طرز تهیه پیتزای توپی
آرد، مایه خمیر و نمک را با هم مخلوط و روغن را وسط آن ریخته و آرام آرام با هم مخلوط کرده و ورز دهید تا خمیر نرمی به دست آید. سوسیس، کالباس و فلفل را خردکرده و همراه با پنیرپیتزا، پودر آویشن و رب گوجه فرنگی به خمیر اضافه کنید. از خمیر توپ هایی به اندازه گردو برداشته گرد کرده و در سینی فر چرب شده بچینید و 30 دقیقه تا یک ساعت استراحت داده، سپس 25 الی 30 دقیقه در فر با دمای180 درجه سانتی گراد قرار دهید.
نکات تکمیلی در مورد پیتزای توپی
پیتزای توپی جزو پیتزا میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 0 دقیقه میباشد .
پیتزای توپی را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
