آموزش طرز تهیه مرغ سرخ کرده لذیذ بسیار خوشمزه
آموزش طرز تهیه مرغ سرخ کرده مجلسی
در این بخش تاپ ناز آموزش طرز تهیه مرغ سرخ کرده خوشمزه و لذیذ را برای شما عزیزان قرار داده ایم و امیدواریم این غای مجلسی لذیذ را به بهترین شکل ممکن بپزید و از طعم عالی آن لذت ببرید.
مرغ یکی از غذاهای خوشمزه مجلسی است که سرخ کردن آن ترفندهایی دارد و اگر شما این فوت و فن ها را اجرا کنید باعث می شوید که گوشت مرغ بسیار خوشمزه و ایده آل شود.
برای پختن مرغ روش های زیادی مانند سوخاری، بریان، آب پز و سرخ کرده وجود دارد و شما می توانید با این روش ها در منزل یک غذای خوشمزه با مرغ تهیه کنید.
مواد لازم
- پیاز درشت 3 عدد
- رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
- سیب زمینی 2 عدد
- روغن به میزان لازم
- زعفران آب کرده 2 قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
- مرغ 5 تکه
- فلفل قرمز، زردچوبه، دارچین و ادویه مخلوط به میزان لازم
طرز تهیه مرغ سرخ کرده در منزل
برای تهیه کردن مرغ سرخ کرده در ابتدا پیاز را باید به صورت خلالی برش بزنید و آن را در کمی روغن تفت دهید و سپس تکه های مرغ را به پیاز اضافه کنید و سپس آنها را تفت دهید.
ادویه ها را به مقداری که تمایل دارید به مرغ اضافه کنید تا گوشت مرغ مزه دار شود و سپس رب گوجه فرنگی را به گشت مرف اضافه کنید و سپس تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود و پس از تفت دادن مرغ، رب و ادویه ها درب قابلمه را بگذارید و بگذارید تا گوشت مرغ با حرارت ملایم خوب پخته شود.
