پخت شیرینی شکری برای نوروز

شیرینی شکری برای نوروز

آموزش تهیه شیرینی شکری خوشمزه برای نوروز

برای عید و سال نو این شیرینی های خوش طعم را درست کنید.

مواد لازم :

روغن شیرینی پزی دو سوم پیمانه
 کره دو سوم پیمانه
 شکر یک و نیم پیمانه + مقدار کمی برای تزئین
 تخم مرغ2 عدد
وانیل2 قاشق چای خوری
آردسه و نیم پیمانه
بیکینگ پودر2 قاشق چای خوری
نمک1 قاشق چای خوری

روش تهیه :
دمای فر را روی 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتی‌گراد) تنظیم نمایید.
کره، روغن و شکر را با هم مخلوط کنید و خوب به هم بزنید تا صاف و یکدست شوند. سپس تخم مرغ و وانیل را بیفزایید.
ابتدا آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. سپس آن‌ها را به سایر مواد بیفزایید و خوب هم بزنید تا خمیر خودش را بگیرد.
از خمیر آماده شده، توپ‌های کوچک هم اندازه درست کنید. توپ ها را در مقداری شکر بغلتانید و به فاصله 5 سانتیمتری از هم، در سینی فر بچینید.
شیرینی‌ها را 10 الی 12 دقیقه داخل فر گرم شده قرار دهید تا سطح زیرین آن ها کمی تیره شود. سپس آن‌ها را از فر خارج نمایید تا سرد شوند.

نوشته های مشابه