مجله تاپ‌ناز‌

طرز تهیه دسر سیب شکم پر مجلسی و بسیار خوشمزه

دسر سیب شکم پر یکی از دسرهای مجلسی و خوشمزه ایرانی است که از مواد متنوعی تشکیل شده است و در ادامه این مطلب روش تهیه این دسر عالی را به صورت مرحله به مرحله به شما آموزش می دهیم با ما همراه باشید.

آموزش طرز تهیه دسر سیب شکم پر با طعم لذیذ

دسرها بسیار طرفدار دارند، همان گونه که می دانید مصرف دسر پس از غذا باعث هضم بهتر غذا می شود. افرادی که به دسر و تهیه آن علاقه دارند با خواندن این مطلب می توانند دسر سیب شکم پر را در منزل تهیه نمایند.

دسر شکم پر بسیار محبوب است و کودکان هم به طعم آن علاقه زیادی دارند و به دلیل طعمی که دارد بسیار دلچسب است. در ادامه با طرز تهیه این دسر همراه ما باشید.

طرز تهیه دسر سیب شکم پر

مواد لازم

  • سیب زرد: ۵ عدد
  • آب: ۱ لیوان
  • مغز گردو: ۵ عدد
  • شکر: ۵ قاشق غذاخوری
  • زعفران دم شده: ۱ قاشق غذاخوری
  • کنجد: ۱ قاشق غذاخوری
  • گلاب: ۱ قاشق غذاخوری
  • پودر دارچین: ۱ و نیم قاشق چای خوری

دستورالعمل تهیه دسر سیب شکم پر

  • در نخستین مرحله از آماده کردن این دسر در ابتدا مواد میانی را تهیه کنید. گردوها را در آسیاب بریزید و با استفاده از مخلوط کن آن را میکس کنید. وقتی که گردوها حالت خمیری به خود گرفتند، مخلوط کردن کافی می باشد. حالا می بایست که گردوها را از درون مخلوط کن خارج کنید.
  • پودر دارچین و کنجد را با 2 قاشق شکر در کاسه ای بریزید و مواد را خوب با هم ترکیب کنید. حالا نوبت به سیب می رسید، باید سیب ها را بشویید. پوست سیب را خوب جدا کنید و قسمت بالایی سیب را برش بزنید.
  • با استفاده از قاشق، درون سیب ها را خالی کنید. سپس نوبت به مواد میانی می رسد. می توانید که مواد میانی را در سیب های خالی شده بریزید.
  • حالا باید تابه مناسب را انتخاب کنید و سیب های پر شده را به ترتیب در تابه بچینید. شکرهای باقی مانده را با کمی اب ترکیب کنید و در تابه بریزید. درب تابه را بگذارید و اجازه دهید که سیب ها با حرارت ملایم نرم بشوند.
  • وقتی که شربت ها جذب مواد شد، زمان پخت سیب را بررسی کنید، تا خیلی نرم نشوند. پس از پخت سیب ها کمی زعفران روی آن بریزید. زعفران باعث خوش طعم شدن و خوش رنگی سیب ها می شود. برای خوش رنگ تر شدن این سیب ها می توانید با چرتکه روی سیب ها زعفران بپاشید.
  • در آخرین مرحله از این دسر می بایست که کمی گلاب به مواد اضافه کنید. حالا پس از 5 دقیقه می توانید، مواد را سرو کنید و نوش جان فرمایید.

طرز تهیه دسر سیب شکم پر

مطالب مشابه را ببینید!