مجله تاپ‌ناز‌

آموزش طرز تهیه مرغ سرخ کرده لذیذ بسیار خوشمزه

آموزش طرز تهیه مرغ سرخ کرده مجلسی

در این بخش تاپ ناز آموزش طرز تهیه مرغ سرخ کرده خوشمزه و لذیذ را برای شما عزیزان قرار داده ایم و امیدواریم این غای مجلسی لذیذ را به بهترین شکل ممکن بپزید و از طعم عالی آن لذت ببرید.

مرغ یکی از غذاهای خوشمزه مجلسی است که سرخ کردن آن ترفندهایی دارد و اگر شما این فوت و فن ها را اجرا کنید باعث می شوید که گوشت مرغ بسیار خوشمزه و ایده آل شود.

برای پختن مرغ روش های زیادی مانند سوخاری، بریان، آب پز و سرخ کرده وجود دارد و شما می توانید با این روش ها در منزل یک غذای خوشمزه با مرغ تهیه کنید.

مواد لازم

  • پیاز درشت 3 عدد
  • رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
  • سیب زمینی 2 عدد
  • روغن به میزان لازم
  • زعفران آب کرده 2 قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
  • مرغ 5 تکه
  • فلفل قرمز، زردچوبه، دارچین و ادویه مخلوط به میزان لازم

fried chicken 1

طرز تهیه مرغ سرخ کرده در منزل

برای تهیه کردن مرغ سرخ کرده در ابتدا پیاز را باید به صورت خلالی برش بزنید و آن را در کمی روغن تفت دهید و سپس تکه های مرغ را به پیاز اضافه کنید و سپس آنها را تفت دهید.

fried chicken 1 e1565683795961

ادویه ها را به مقداری که تمایل دارید به مرغ اضافه کنید تا گوشت مرغ مزه دار شود و سپس رب گوجه فرنگی را به گشت مرف اضافه کنید و سپس تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود و پس از تفت دادن مرغ، رب و ادویه ها درب قابلمه را بگذارید و بگذارید تا گوشت مرغ با حرارت ملایم خوب پخته شود.

fried chicken 2 e1565683775866

باید توجه کنید که برای پخت مرغ نیازی به اضافه کردن آب نمی باشد و گوشت مرغ با آب پیاز می تواند خوب پخته شود و طعم خوبی پیدا کند.
در آخرین مرحله پخت مرغ سرخ کرده، زعفران دم کرده را به گوشت مرغ اضافه کنید و سپس گوشت مرغ سرخ شده را در ظرفی مناسب برای سرو قرار دهید و در کنار مرغ سیب زمینی سرخ شده بریزید و این غذای مجلسی را با برنج زعفرانی، سبزیجات و نوشیدنی دلخواه خود میل نمایید.
امیدواریم از غذای خوشمره مرغ سرخ کرده لذت برده باشید و در کنار خانواده لحظات خوبی داشته باشید.
در ادامه، ویدیو طرز تهیه مرغ سرخ کرده آب دار و خوشمزه را مشاهده کنید.

مطالب مشابه را ببینید!