طرز تهیه همبرگر با مایکروفر
پخت همبرگر در ماکروفر باعث لذیذ شدن طعم همبر می شود و این غذا را به کسانی که عاشق فست فود هستند توصیه می کنیم.
مواد لازم برای همبرگر با مایکروفر
گوشت چرخ کرده 100 گرم
پیاز 1 عدد
تخم مرغ 1 عدد
آرد سخاری 2 قاشق سوپخوری
سس گوجه فرنگی 3 قاشق سوپخوری
جعفری ساطوری شده 1 قاشق سوپخوری
نان سفید 2 عدد
روغن 1 قاشق سوپخوری
فلفل ، نمک به میزان لازم
طرز تهیه همبرگر با مایکروفر
ابتدا گوشت را با پیاز رنده شده، آرد سوخاری ، تخم مرغ ، نمک و فلفل مخلوط کرده خوب مالش دهید بطوریکه که قطعات گوشت از هم جدا نشود. سپس گوشت را 3-2 قسمت کرده و به شکل گرد درآورید و ان را در یک بشقاب مناسب که در آن یک قاشق روغن مایع ریخته اید ، شهن کرده و مدت 4-3 دقیقه با قدرت 100% داخل مایکروفر قرار دهید ( بهتر است در بین این فاصله یکبار گوشت را پشت و رو کنید ). همبرگر های آماده شده را میان نان همبرگر گذاشته و سس گوجه فرنگی را که طبق دستور آن تهیه نموده اید با جعفری خرد شده روی آن بریزید .
نکات تکمیلی در مورد همبرگر
همبرگر جزو ساندویچ میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 5 دقیقه میباشد .
همبرگر را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .