آشپزی

شیر بادام پرطرفدارترین شیر گیاهی است که خواص بی نظیر آن برای سلامتی و املاح و ویتامین های موجود در آن باعث شده که این نوشیدنی مغذی در سال های …

شاید از شنیدن اسم ماکارونی رژیمی تعجب کنید؛ در حالی که این غذای خوشمزه می تواند میزان چربی سوزی بدن را کنترل کند. اگر در دوران رعایت رژیم لاغری هوس …

یکی از مشکلات رایج در آشپزی و سرخ کردن مواد غذایی مختلف، کف کردن روغن می باشد. عواملی مختلفی می توانند باعث بروز این مشکل شوند. یکی از دلایل اصلی …

اردبیل یکی از شهر‌های شمالی کشور است که در کنار طبیعت بکر و آب‌و‌هوای خوب، غذا‌های محلی جذابی دارد. انواع غذای محلی اردبیل مثل غذاهای اهوازی شامل آش، پلو، خورش …

یکی از محبوب ترین پنیرهای موجود در دنیا، پروسس می باشد. این پنیر از ترکیب پنیر طبیعی و نمک های امولسیون کننده به وجود می آید. در پاسخ به سوال …

کیک کالباس، یک غذای خوشمزه و پرطرفدار است که در مهمانی‌ها و دورهمی‌ها بسیار محبوب است. این کیک نه تنها ظاهر جذابی دارد، بلکه طعمی لذیذ و ترکیبی از کالباس …

مربا، شربت و مارمالادها از جمله خوراکی های پرطرفداری هستند که از میوه های مختلف تهیه می شوند. این خوراکی های شیرین به راحتی در خانه قابل تهیه می باشند. …

کمپوت یکی از خوشمزه ترین دسرها و میان وعده هایی است که سرشار از ویتامین و مواد مغذی می باشد و می توان در هر فصلی آن را درست کرد. …

یکی از غذاهای خوشمزه و دوست داشتنی ایرانی، خورش بادمجان می باشد. این غذا به دلیل طعم بسیار لذیذ و متفاوتی که دارد؛ بسیار مورد توجه قرار گرفته است. این …

حلیم از جمله غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی می باشد که معمولا به عنوان صبحانه مورد استفاده قرار می گیرد. حلیم در ماه رمضان نیز یک افطاری بسیار خوشمزه …

یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی، لوبیا پلو می باشد. راز خوشمزه شدن هر غذای ایرانی استفاده از ادویه های مختلف به مقدار کافی و در کنار یکدیگر می …

پاکوره هندی یکی از انواع غذاهای خوشمزه ترد و پفکی است که مخصوص کشور هند است و با مواد متنوعی تهیه می شود. طعم خوشمزه ای که این غذا دارد، …

فلافل به عنوان یک غذای خوشمزه و اصیل از جایگاه بسیار ویژه ای در رژیم غذایی روزانه ایرانیان برخوردار می باشد. این غذا به روش های مختلف طبخ و آماده …

سه نکته خیلی مهم در طرز استفاده از پودر کاکائو در کیک پودر کاکائو یکی از مهم‌ترین و پرکاربردترین مواد اولیه در تهیه کیک‌های شکلاتی است. انتخاب نوع مناسب پودر …

مهم ترین دلیل خرید زیتون پرورده به عنوان یکی از محبوب ترین چاشنی های غذایی مردم، خوشمزه بودن و مغذی بودن آن است. از زیتون که اصلی ترین ترکیب موجود …

آیا تا به حال به این فکر کرده‌اید که یک تکه کیک براونی شکلاتی چقدر می‌تواند لذت‌بخش باشد؟ کیک براونی شکلاتی، با بافت نرم و مرطوب و طعم غنی و …

کیک باقلوایی یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین دسرهای خاورمیانه است که با لایه‌های نازک خمیر فیلو، مغزهای خرد شده و شربت شیرین تهیه می‌شود. این کیک با طعم و عطر …

مرغ تنوری یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه‌ای است که با طعم و عطر بی‌نظیر خود، هر کسی را به وجد می‌آورد. این غذا با ترکیبی از ادویه‌های معطر و …

شیرینی بهشتی، یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین شیرینی‌های سنتی ایرانی است که با طعم و عطر دل‌انگیز خود، هر کسی را به وجد می‌آورد. این شیرینی لطیف و نرم، با …

شیرینی لوز یزدی یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین شیرینی‌های سنتی ایران است که از شهر یزد می‌آید. این شیرینی با ترکیبی از بادام، شکر و گلاب تهیه می‌شود و طعمی …

تارت نارگیلی یکی از دسرهای خوشمزه و محبوب است که با ترکیبی از نارگیل، شیرینی و خمیر تارت تهیه می‌شود. این دسر در بسیاری از فرهنگ‌ها به عنوان یک خوراکی …

تارت یخچالی یکی از دسرهای خوشمزه و محبوب است که به راحتی و بدون نیاز به فر تهیه می‌شود. این دسر با ترکیبی از بیسکویت خرد شده، کره، خامه و …

خیارشور به عنوان یک چاشنی خوشمزه در کنار بسیاری از غذاهای ایرانی، بین المللی، مزه ها و حتی سالادها سرو می شود. یکی از نشانه های کدبانو بودن هر خانم …

امروزه فینگرفودها با توجه به تنوع و ویژگی هایی که دارند محبوبیت بسیار زیادی پیدا کرده اند و انواع فینگر فودهای سرد و گرم ساده و خوشمزه از جمله بهترین …

حلوا در زمان گذشته به عنوان یکی از محبوب ترین دسرهای سنتی و اصیل ایرانی محسوب می شد، اما امروزه حلوا بیشتر برای مراسم های مذهبی به عنوان نذری و …

دنت خانگی، یک دسر خوشمزه و سالم است که می‌تواند جایگزین مناسبی برای دسرهای صنعتی باشد. با استفاده از مواد طبیعی و بدون افزودنی‌های مضر، می‌توانید دنتی تهیه کنید که …

پیتزا یکی از آشناترین غذاهای جهان است که همچنین یکی از مورد علاقه‌ترین‌ها نیز محسوب می‌شود. برای رسیدن به طعمی بهتر و پختی بهینه، تنظیم دمای فر یکی از اصول …

یکی از خورش های اصیل و خوشمزه ایرانی فسنجان می باشد.‌ این غذای فوق العاده خوش طعم چاشنی متفاوتی از طعم و مزه های مختلف است. محبوبیت این خورش محدود …

آموزش روش تهیه آناناس گلاسه آناناس گلاسه نوشیدنی خوشمزه و خوش طعم است که در این مطلب طرز تهیه آناناس گلاسه را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای آناناس گلاسه …

اوتمیل یک صبحانه و میان وعده رژیمی و بسیار مقوی است که خوردن آن در ابتدای روز می تواند انرژی مورد نیاز شما را در طول روز تامین کند. اوتمیل …