آموزش و طرز تهیه “کیک تر آلبالو”
آموزش پخت کیک تر آلبالو خوشمزه
کیک تر آلبالو طعمی طبیعی و میوه ای دارد و برای فصل های گرم سال بسیار عالی است و در این مطلب آشپزی تاپ ناز طرز تهیه کیک تر آلبالو را به شما آموزش می دهیم.
مواد لازم کیک تر آلبابلو
- آرد یک و یک دوم پیمانه
- شکر دانه ریز سه چهارم پیمانه
- کره 150 گرم
- تخم مرغ 3 عدد
- وانیل یک چهارم قاشق چای خوری
- بیکینگ پودر گ قاشق چای خوری
مواد رویه کیک
- شیر 2 تا 3 قاشق سوپ خوری
- پودر قند یک و یک دوم پیمانه
طرز تهیه کیک تر آلبالو
شکر و کره را هم بزنید تا خوب یکدست شوند و شکر در کره حل شود.
تخم مرغ را یکی کی اضافه کنید و تخم مرغ را به مدت 1 دقیقه بزنید.
وانیل را اضافه کنید، آرد و بکینگ پودر را با هم الک کنید و سپس به مواد بالا اضافه کنید.
همچنین بخوانید : طرز تهیه کیک شکلاتی رژیمی
مواد را در قالب لوف 10 در 20 بریزید و در فر 180 درجه سانتی گراد به مدت 45 دقیقه قرار دهید تا درون کیک خوب پخته شود و روی کیک طلایی رنگ شود.
کیک را از قالب خارج کنید و بگذارید تا کیک خنک شود.
پودر قند را در یک ظرف الک کنید، سپس شیر را به آرامی اضافه کنید تا مواد به صورت یک ماست نیمه شل در آیند.
سپس در آخر آن را روی یک بگذارید تا از اطراف کیک سریز شود و شکل زیبایی به کیک بدهد.
