مجله تاپ‌ناز‌

کیک شکلاتی کلاسیک؛ آموزش طرز تهیه کیک شکلاتی کلاسیک خوشمزه

آموزش روش تهیه کیک شکلاتی کلاسیک خوشمزه

کیک شکلاتی انواع متفاوتی دارد که هر کدام طعم خاص خود را دارند. کیک شکلاتی کلاسیک یکی از دسرهای خوشمزه خارجی است که می توانید به عنوان دسر از آن استفاده کنید و یا در وعده صبحانه و عصرانه میل کنید.

مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی کلاسیک

  • تخم مرغ 3 عدد
  • کره سه چهارم پیمانه
  • آرد کامل 2 پیمانه
  • کاکائو شیرین نشده سه چهارم پیمانه
  • جوش شیرین 1 قاشق چای خوری
  • بیکینگ پودر سه چهارم قاشق چای خوری
  • نمک نصف قاشق چای خوری
  • شکر 2 پیمانه
  • وانیل 2 قاشق چای خوری
  • شیر یک و نیم پیمانه

کیک شکلاتی کلاسیک

طرز تهیه کیک شکلاتی کلاسیک

  • برای درست کردن این کیک خوشمزه در ابتدا کره را در ظرفی بریزید و آن را با همزن برقی هم بزنید.
  • حلا به آرامی شکر را به کره اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا جایی که کره و شکر به خوبی با هم مخلوط شوند.
  • حالا تخم مرغها را در ظرفی دیگر بشکنید و به مواد اضافه کنید و هم بزنید، وانیل را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید.
  • آرد، جوش شیرین، بیکینگ پودر و پودر کاکائو را هم به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا همه مواد با هم ترکیب شوند.
  • حالا شیر را هم کم کم اضافه کنید و به هم زندین مواد ادامه دهید تا جایی که مواد یکدست شوند.
  • حالا قالب کیک را مقداری چرب کنید و کاغذ روغنی را درون آن قرار دهید و مقداری آرد بپاشید.
  • حالا مواد آماده شده را درون قالب کیک بریزید و با حرارت 350 درجه سانتی گراد آن را بپزید.
  • زمان پخت برای این کیک بستگی به اندازه کیک شما دارد.
  • از 35 تا 50 دقیقه برای قالب های به عمق 20 تا 25 سانتی متری زمان نیاز دارید.
  • برای اطمینان از پخته شدن کیک می توانید یک خلال دندان را در کیک فرو کنید و اگر مواد به خلال دندان نچبید یعنی کیک شما پخته است.
  • در این مطلب روش تهیه کیک شکلاتی کلاسیک خوشمزه را به شما آموزش دادیم که امیدواریم از طعم آن لذت ببرید.

کیک شکلاتی کلاسیک

مطالب مشابه را ببینید!