طرز تهیه پنکیک توت فرنگی خوشمزه
در فصل توت فرنگی هستیم و در بازار می توانید توت فرنگی های تازه را تهیه کنید و خیلی عالی می شود اگر یک صبحانه عالی با طعم توت فرنگی داشته باشیم.
مواد لازم برای پنکیک توت فرنگی :
آرد سفید گندم 1 پیمانه / شکر 2 قاشق سوپخوری / بکلینگ پودر 2 قاشق چای خوری / تخم مرغ 1 عدد / شیر 1 پیمانه / روغن مایع 1 پیمانه / توت فرنگ خرد شده 1 پیمانه
طرز تهیه پنکیک توت فرنگی
تمام مواد خشک را درون ظرفی با هم مخلوط می کنیم. آرد را باید حتما الک کنیم. تخم مرغ و شیر و روغن مایع را اضافه کنید و با چنگال یا همزن دستی خوب مخلوط کنید. در آخر توت فرنگی های خرد شده را هم اضافه کنید.
تابه نچسب را بر روی حرارت ملایم گرم نمایید و کف آن را با چند قطره روغن چرب کنید. سپس با قاشق مواد پنکیک را درون تابه بریزید و بعد از اینکه پنکیک خودش را گرفت آن را برگردانید تا طرف دیگر آن هم طلایی رنگ شود. پن کیک ها را بر روی هم بچینید با مربا یا عسل سرو کنید.
پنکیک را باید گرم سرو کنید. می توانید از عسل به جای مربا استفاده کنید و روی کیک پودر قند بپاشید.
» همچنین بخوانید :
