طرز تهیه کوکوی چیپس
تنوع غذایی خوب است و میت واند باعث شود که بچه های غذاهای بیشتری را بخورند. هر چند وقت یکبار خوب است که غذایی جدید را درست کنیم و اگر از طعم آن خوشمان آمد آن را به لیست غذاهای همیشگی اضافه کنیم این کار باعث می شود که دچار یکنواختی نشویم.
کوکوی چیپس شامی ساده و خیلی سریع و راحت است که مزه خوب و جدیدی دارد. پیشنهاد می کنیم این غذا را امتحان کنید و در بارهای بعد با تغییر سبزیجات این کوکو به آن طعم جدیدتری بدهید و با یک مدل جدید بپزید.
مواد لازم برای کوکوی چیپس :
پیاز متوسط 1 عدد / فلفل دلمه رنگی (سبز، قرمز و زرد) از هر کدام نصف عدد / هویج متوسط 1 عدد / چیپس سیب زمینی 2 بسته / تخم مرغ 6 عدد / پودر آویشن 1 قاشق مرباخوری / روغن 4 قاشق غذاخوری / نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
طرز تهیه کوکوی چیپس :
در ابتدا پیاز را خرد می کنیم به همراه سه قاشق سوپخوری روغن خوب تفت می دهیم. فلفل دلمه و هویج را به پیاز اضافه می کنیم. حدود سه دقیقه این مواد را تفت می دهیم. فلفل سیاه، نمک و آویشن را اضافه می کنیم. ( اگر از چیپس آماده استفاده می کنید کمتر نمک بریزید) و این مواد را از روی حرارت برمیداریم.
در کاسه ای بزرگ تخم مرغ ها را میریزیم و با همزن دستی خوب مخلوط می کنیم. چیپس سیب زمینی را خرد می کنیم. (اگر وقت و حوصله دارید خودتان چیپس سیب زمینی را آماده کنید تا غذای شما خوشمزه تر و مفید تر باشد) مواد را به تخم مرغ اضافه می کنیم و هم می زنیم.
سبزیجات تفت داده شده را هم اضافه می کنیم. تابه را روی حرارت می گذاریم یک قاشق سوپ خوری روغن میریزیم و بعد از اینکه داغ شد مواد کوکو را درون تابه میریزیم.
در تابه قرار می دهیم و بعد از اینکه یک طرف کوکوها پخته شد آن را برش می زنیم و به طرف دیگر برمیگردانیم. کوکوها را می توانید با گوجه و خیارشور میل کنید.
» همچنین ببینید :
