طرز تهیه مرغ بلوطی خوشمزه و نکات ویژه پخت آنت

آموزش طرز تهیه مرغ بلوطی

مرغ بلوطی یکی از غذاهای متفاوت مجلسی و خوشمزه است که حتما از طعم آن لذت خواهید برد، در ادامه با طرز تهیه مرغ بلوطی با ما همراه باشید.

مواد لازم

  • دو قاشق غذا خوری آرد ذرت
  • دو سوم فنجان سوپ مرغ
  • سه قاشق غذاخوری سس سویا
  • نصف قاشق چای خوری زنجبیل
  • نصف قاشق چای خوری سس فلفل
  • دو قاشق غذا خوری روغن نباتی
  • 450 گرم گوشت سینه مرغ
  • یک عدد فلفل سبز ، خرد شده
  • 240 گرم شاه بلوط
  • دو سوم فنجان بادام هندی
طرز تهیه مرغ بلوطی

طرز تهیه مرغ بلوطی

  •  ابتدا آرد ذرت را در سوپ مرغ حل می کنیم و سپس سس سویا ، زنجبیل و سس فلفل را درونش اضافه می کنیم .
  •  در یک ماهیتابه نصف روغن را ریخته و مرغ را به مدت 5 دقیقه تفت می دهیم تا رنگش صورتی شود.
  •  سپس باقی مانده روغن را درون ماهی تابه ریخته و پیاز ، فلفل سبز و شاه بلوط را 5 دقیقه تفت می دهیم تا نرم شود.

نکات تکمیلی در مورد مرغ بلوطی

  • مرغ بلوطی جزو غذای ملل – هندی میباشد
  • زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10 دقیقه
  • و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20 دقیقه میباشد .
  • مرغ بلوطی را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
  • همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار – میل کرد .
  • توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

همچنین بخوانید :

مطالب مشابه را ببینید!