طرز تهیه “مافین” تخم مرغی با طعمی بسیار عالی و خوشمزه
اگر هوس خوردن یک کیک خوشمزه کرده اید مافین تخم مرغی را پیشنهاد می کنیم. طرز تهیه این کیک را به شما آموزش می دهیم.
یک دستور ساده پخت مافین تخم مرغی برای صبحانه
این مافین مقادیر زیادی پروتئین و انواع ویتامین را دارد و به مدت 4 روز می توانید در یخچال نگهداری کنید و برای صبحانه گرم کنید و میل کنید. برای درست کردن این مافین خوشمزه به مواد زیر نیاز دارید :
مواد لازم برای تهیه مافین تخم مرغ
- 5 تخم مرغ بزرگ
- 125 گرم ژامبون
- 1فنجان پنیر چدار و یا هر پنیری که دوست دارید
- 1 عدد گوجه فرنگی
- فلفل دلمه ای سبز 1 / 2 خرد شده
- 1 عدد موسیر خرد شده
- نمک و فلفل تازه برای مزه دار کردن
- 1/2قاشق چای خوری چاشنی ایتالیایی و 1/2 قاشق چای خوری فلفل چیلی خام ( اختیاری)
طرز تهیه مافین تخم مرغ
دستور العمل مافین تخم مرغی :
درجه گاز را روی 200 درجه قرار دهید. ماهی تابه 6 عددی مافین را با اسپری روغن چرب کنید و کناری قرار دهید. در کاسه ای تخم مرغ، نمک و فلفل سیاه را هم بزنید.با اضافه کردن گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، ژامبون، پنیر چدار، چاشنی ایتالیایی ، فلفل قرمز (در صورت استفاده ) به هم بزنید. این مواد را بطور مساوی در قالب مافین بگذارید و هر کدام از آنها را 2 / 3 پر کنید. می توانید روی آنها گوشت و پنیر بریزید. 15 دقیقه درون فر قرار دهید و بگذارید کمی خنک شود و سچس میل کنید.
روش تهیه مافین ژامبون و تخم مرغ
توجه:دستور غذا به اندازه کافی متنوع است تا بتوانید با آنچه در یخچال دارید سفارشی کنید.
نکات تکمیلی در مورد مافین
این مافین خوشمزه جزو دسه کیک و شیرینی می باشد و زمان آماده سازی مواد اولیه آن حدود 10 دقیقه است و زمان پخت آن در حدود 20 دقیقه است. می توانید این مافین را در وعده صبحانه، میان وعده و دسر میل کنید. دستور تهیه این مطلب برای یک نفر می باشد.
