طرز تهیه مربای توت فرنگی با مایکروفر
اکثر افراد طعم مربای توت فرنگی را می پسندند. در این مطلب طرز تهیه این مربا را آموزش می دهیم.
مواد لازم برای مربای توت فرنگی با مایکروفر
توت فرنگی ریز؛ 4 پیمانه
شکر؛ 4 پیمانه
آب لیموترش؛ یک قاشق سوپ خوری
طرز تهیه مربای توت فرنگی با مایکروفر
ابتدا توت فرنگی ها را شسته و برگ های قسمت بالایی آن را بکنید، سپس در سبدی بریزید تا آب اضافی آن خارج شود. پس از آن، کاسه ای بزرگ آماده کنید و توت فرنگی را به همراه شکر در آن بریزید و صبر کنید تا آب بیندازد.
بعد از آنکه توت فرنگی آب انداخت، مخلوط را در مایکروفر قرارداده و بدون در روی حداکثر قدرت و به مدت 5 دقیقه یا تا زمانی که آب آن شروع به جوشیدن کند، حرارت دهید. در این فاصله گاهی مخلوط توت فرنگی و شکر را هم بزنید.
پس از این مدت، آب لیموترش را اضافه کنید و با همان قدرت، به مدت 10 دقیقه دیگر یا تا زمانی که مربا غلیظ شود، حرارت دهید.
نکته
برای اینکه از آماده شدن شیره مربا مطمئن شوید، یک قاشق سوپ خوری از شیره مربا را در یک نعلبکی حاوی آب سرد بریزید و 2 تا 3 دقیقه صبر کنید. گر شیره مربا به صورت لایه ای روی آب قرار گرفت و با کج کردن نعلبکی، این لایه چین خوردگی پیدا کرد، مربا آماده است. در غیر این صورت، 2 تا 3 دقیقه دیگر حرارت دادن در مایکروفر را با حداکثر قدرت ادامه دهید.
مدت زمان لازم برای آماده سازی این مربا:30 دقیقه
مدت زمان لازم برای پخت:30 تا 33 دقیقه ودرنهایت هم 4 پیمانه مربا خواهید داشت.
نکات تکمیلی در مورد مربای توت فرنگی
مربای توت فرنگی جزو مربا و کمپوت میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
مربای توت فرنگی را می توانید در وعده صبحانه – میان وعده – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .