طرز تهیه خوراک کرفس و لوبیا
در این مطلب دستور تهیه خوراک کرفس و لوبیا را در بخش آشپزی تاپ ناز مشاهده می کنید.
مواد لازم برای خوراک کرفس و لوبیا
- ساقه کرفس خرد شده:سه پیمانه
- لوبیا چشم بلبلی:دو پیمانه
- روغن کنجد:به مقدار لازم
- پیاز خرد شده:یک عدد بزرگ
- نمک، فلفل و زردچوبه و پودر کاری:به مقدار لازم
طرز تهیه خوراک کرفس و لوبیا
لوبیا را از قبل بخیسانید و نیم پز کنید. ساقه کرفس خرد شده را بخارپز یا آبپز کنید. به طوری که کرفس ها کمی نرم شوند. پیاز را با روغن کنجد و زردچوبه تفت می دهیم و بعد کرفس ها را به آن اضافه می کنید. بعد لوبیای نیم پز شده را به همراه نمک، فلفل و پودر کاری در ظرف بقیه مواد بریزید. در آخر یک لیوان آب گرم در ظرف می ریزیم و خوراک به طور کامل بپزد و جا بیفتد.
نکته
اگر به طعم زنجبیل علاقه دارید می توانید مقداری زنجبیل را چاشنی کار کنید. طعم متفاوتی به خوراک شما می بخشد.
نکات تکمیلی در مورد خوراک کرفس و لوبیا
خوراک کرفس و لوبیا جزو خوراک – سبزیجات میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 0 دقیقه میباشد .
خوراک کرفس و لوبیا را می توانید در وعده نهار – شام – پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
همچنین بخوانید :
