“سالاد پاستا پستو” بهترین روش تهیه سالاد پاستا پستو

سالاد پاستا پستو در کشور ایتالیا و آمریکا بسیار طرفدار دارد و با سس پستو سرو می شود که شامل ریحان، فندق، روغن زیتون و سیر است.

آموزش مرحله به مرحله تهیه سالاد پستو با سس پستو

پاستا غذایی خوشمزه است که چندین دستور پخت دارد و با روش های مختلف می توانید آن را تهیه کنید. در این بخش آشپزی تاپ نازا طرز تهیه سالاد پستو را با سس سالاد به شما آموزش می دهیم. این سس برای اولین بار در ژنو و منطقه لیگوریای شمال ایتالیا تولید شد و به صورت سنتی شامل ریحان، سیر و فندق است که ترکیب این مواد با روغن زیتون سرو می شود.

دیل انتخاب این نام به دلیل نحوه آماده کردن آن در هاون است که برای این سس انتخاب شده است و در حقیقت مواد اولیه این سس به صورت سنتی کوبیده نمی شود بلکه داخل هاون به صورت مدور آماده می شوند.

روش تهیه سالاد پاستا پستو

مواد اولیه برای تهیه سالاد پاستا پستو

• 2و1/2 فنجان پاستا خشک
• 1 فنجان زیتون بدون هسته
• 1 عدد فلفل قرمز متوسط خرد شده
• 3 عدد پیاز سبز خرد شده
• 80 گرم اسفناج
• 250 گرم گوجه فرنگی کوچک خرد شده
• 1 عدد آووکادو متوسط، خرد شده
• 1 / 3 فنجان ریحان
• 2 قاشق سوپ خوری عصاره لیمو

مراحل طرز تهیه سالاد پاستا پستو

مرحله 1

پاستا ررا درون قابلمه ای بزرگ بجوشانید، طبق دستور که پشت بسته نوشته شده، تا زمانی که نرم شود آن را خالی کنید و سپس روی آن آب سرد بریزید.

روش مزه دار کردن سالاد پاستا پستو