طرز تهیه “قارچ شکم پر پورتوبلو” بسیار خوشمزه
“قارچ شکم پر پورتوبلو” یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب است که خیلی سریع آماده می شود و از بهترین انواع قارچ شکم پر می باشد که دو دستور تهیه هم دارد.
طرز تهیه رسپی مخصوص قارچ شکم پر پورتوبلو
روش پخت قارچ شکم پر پورتیلو آسان است و مقدار کربوهیدرات آن پایین است، این غذای گیاهی با پنیر خامه ای، خامه ترش، پارمزان و ادویه درست می شود. پورتوبلو غذایی است خیلی سبک و خوشمزه به صورتی که بعد از درست کردن این دلتان می خواهد بارها و بارها این غذا را میل کنید.
قارچ شکم پر پورتبلو غذایی خوشمزه برای دوستداران قارچ است به خصوص اگر با دستور پخت آماده شود که در این بخش تاپ ناز به شما می گوییم. اگر قارچ روی باربیکیو کباب شود سپس روی آن را با مواد پر کنیدی خیلی خوشمزه می شود.
پ
تهیه دو نوع قارچ شکم پر پورتوبلو
طرز تهیه قارچ شکم پر پورتوبلو
زمان آماده سازی مواد در این دستور پخت 15 دقیقه طول می کشد و زمان پخت آن 25 دقیقه است.
روش اول برای قارچ شکم پر پورتوبلو
دستور اول پخت قارچ شکم پر پورتوبلو
مواد اولیه :
- 500 گرم قارچ
- 250 گرم پنیر خامه ای
- 1 / 4 پیمانه پنیر پارمزان
- خامه ترش 3 / 1 پیمانه
- 1 / 4 قاشق چای خوری پونه
- 1 / 2 قاشق چای خوری پودر سیر
- 1 / 4 قاشق چای خوری پودر پیاز
- 1 / 4 قاشق چای خوری نمک
- 1 / 4 قاشق چای خوری
- 1 / 4 قاشق چای خوری ریحان
- جعفری تازه، برای تزئین ،
دستورالعمل قارچ شکم پر پورتوبلو
1. فر را با درجه 375 گرم کنید.
2. حال، پنیر خامه ای را از یخچال بیرون بیاورید و بگذارید کمی نرم شود.
3. قارچ را تمیز کنید، سپس ساقه را ببرید.
4. آن ها را در سینی پخت غذا قرار دهید.
5. در یک کاسه، پنیر پارمزان ، پنیر خامه ای، خامه ترش ، پونه ، پودر سیر، پودر پیاز، نمک، فلفل و ریحان را تا زمانی که ترکیب شوند با هم بزنید.
6. قارچ ها را از این مخلوط با استفاده از قاشق پر کنید.
نحوه آماده سازی قارچ شکم پر پورتوبلو به روش اول
7. به مدت 20 تا 25 دقیقه در فر قرار دهید تا اینکه روی آن ها قهوه ای رنگ شود
8. با جعفری تازه خرد شده آن را تزئین کنید.
روش دوم برای تهیه قارچ شکم پر پورتوبلو
- 6 تا8 عدد قارچ
- 1فنجان نان خرد خشک یا پانکو
- 1 / 2 فنجان کره
- 4 حبه سیر، خرد شده
- 3 / 4 قاشق چای خوری های پونه خشک
- 1 عدد پیازچه ریز خرد شده
- 1 / 2 پیمانه جعفری تازه، خرد شده
- نمک و فلفل قرمز تازه
- مشتی گوجه فرنگی گیلاسی
دستور و طرز تهیه قارچ شکم پر پورتوبلو :
1. قارچ را ساقه هایش را ببرید و بشویید و با دستمال آشپزخانه خشک کنید
2. فر را روی حرارت بالا تنظیم کنید و در طبقه وسط فر قرار دهید.
3. در یک قابلمه و یا کاسه مایکروویو، کره، سیر و پونه کوهی را با هم ترکیب کنید تا اینکه سیر معطر شود. ته قارچ را با برس مقداری کره آب شده بزنید و آن را روی ورقه روغنی قرار دهید.
4. در کاسه ای متوسط، ، جعفری،نان خرد شده، پیازچه نمک و فلفل را ترکیب کنید و مخلوط کره را روی آن بریزید. خوب مخلوط کنید.
چگونگی آماده سازی قارچ شکم پر پورتوبلو
5. داخل قارچ را با کره ذوب شده آغشته کنید داخل هر یک از این قارچها را با سیر کره پر کنید و نیمی از گوجه فرنگی روی آن بزنید. 5 دقیقه تا زمانی که گریل شود داخل فر قرار دهید.
آموزش پخت قارچ شکم پر پورتوبلو
6. ازداخل فر بیرون آورید، و با جعفری تازه تزئین کنید