طرز تهیه سالاد ریگاتونی با کلم بروکلی
طرز تهیه غذای خوش طعم سالاد ریگاتونی با کلم بروکلی را در بخش آشپزی سایت تاپ ناز به شما آموزش می دهیم.
مواد لازم برای سالاد ریگاتونی با کلم بروکلی
کره یا مارگارین=2 قاشق چایخوری
سیر ساطوری شده = 2 حبه
پاستا ریگاتونی=2 پیمانه
آب مرغ =2 پیمانه
بروکلی خرد شده =2 پیمانه
مرغ خرد شده= 2 پیمانه
رنده پوست لیمو ترش = یک و نیم قاشق چایخوری
پنیر پارمسان= یک چهارم پیمانه
طرز تهیه سالاد ریگاتونی با کلم بروکلی
کره را در یک ماهیتابه ذوب کنید و سیر را به آن اضافه کنید و 1 دقیقه بپزید ،گاهی هم بزنید تا وقتی که سیر ها نرم شوند
آب مرغ و پاستای خام را با هم مخلوط کنید. روی شعله زیاد به جوش آورید و سپس شعله را کم کنید و گاهی به هم بزنید. در ظرف را بگذارید و اجازه دهید 10 دقیقه بجوشد.
بروکلی و مرغ را روی پاستا بریزید و در ظرف را بگذارید تا 12-14 دقیقه یا تا وقتی که پاستا نرم شود ، بپزد.
پنیر خرد شده و رنده پوست لیمو ترش را روی پاستا ریخته و سرو کنید.
نکات تکمیلی در مورد سالاد ریگاتونی
سالاد ریگاتونی جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
سالاد ریگاتونی را می توانید در وعده شام – پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
