سالاد شیرازی | طرز تهیه سالاد شیرازی خوشمزه
آموزش طرز تهیه سالاد شیرازی
سالاد شیرازی یکی از سالادهای خوشمزه و قدیمی است که در کنار غذاهای پلو سرو می شود و با لیمو ترش طعمی بی نظیر دارد.
مواد لازم سالاد شیرازی
- پیاز 3 عدد
- گوجه فرنگی 3 عدد متوسط
- خیار 5 عدد متوسط
- نمک و فلفل به مقدار لازم
- آب لیمو یا آب غوره سه چهارم استکان
- نعنای خشک و روغن زیتون به مقدار لازم
طرز تهیه سالاد شیرازی
سالاد شیرازی یکی از خوشمزه ترین سالادهای سنتی ایرانی است که درست کردن آن هم خیلی ساده و آسان است و در کنار بیشتر غذاها هم سرو می شود.
برای درست کردن باید خیار، گوجه فرنگی و پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و با هم مخلوط کنید و سپس به آن آب لیمو و نمک اضافه کنید و آن را سرو کنید.
نکات در مورد سالاد شیرازی
- این سالاد را در کنار وعده های پلویی آماده کنید و البته سرو کردن این سالاد در کنار قورمه سبزی بسیار دلچسب است.
- می توانید مقداری جعفری ساطوری شده و یا نعنای خشک شده به آن اضافه کنید.
- شاید جالب باشد بدانید که به جای استفاده از آب لیمو اگر از لیمو ترش استفاده کنید طعم آن بی نظیرتر و دلچسب تر هم می شود.
- سعی کنید مواد لازم سالاد شیرازی را زیاد خرد کنید تا طعم آن مطلوب تر شود.
بخوانید : طرز تهیه سالاد زیتون
