گردشگری, سفر مدل لباس, عکس, سریال, آهنگ
مجله تاپ ناز / مطالب جالب / 😋 آشپزی / آموزش و طرز تهیه مرغ کنجدی با نودل و اسفناج

آموزش و طرز تهیه مرغ کنجدی با نودل و اسفناج

مرغ کنجدی با نودل و اسفناج

در این بخش آشپزی تاپ ناز روش تهیه غذای خاص و خوشمزه مرغ کنجدی با نودل و اسفناج را به شما آموزش می دهیم.

مواد لازم برای مرغ کنجدی با نودل و اسفناج

  • آب 1 لیتر
  • ران مرغ 4 عدد
  • زنجبیل تازه خرد شده 3 قاشق غذاخوری
  • پیاز 1 عدد
  • هویج خرد شده 1 عدد
  • نودل 400 گرم
  • برگ ریز افناج 80 گرم
  • خیار رنده شده 2 عدد
  • پیازچه خرد شده 2 ساقه
  • کنجد بو داده 1 قاشق غذاخوری

مواد لازم برای سس

  • شکر 2 قاشق غذاخوری
  • کنجد بو داده 100 گرم
  • پودر واسایی 1 قاشق غذاخوری
  • رب میسو 1 قاشق غذاخوری
  • سس میرین 2 قاشق غذاخوری
  • سویا سس 2 قاشق غذاخوری
  • آب 4 قاشق غذاخوری
بپزید : طرز تهیه خورش کنجد
مرغ کنجدی با نودل و اسفناج

طرز تهیه مرغ کنجدی با نودل و اسفناج غذای خوشمزه

آب، زنجبیل، ران مرغ، پیز و هویج را در قابلمه قرار دهید و روی حرارت متوسط بگذارید تا جوش بیاید.

حرارت را کم کنید و نیم ساعت بگذارید با حرارت ملایم جوش بخورد.

قابلمه را از روی حرارت بردارید و کنار قرار دهید تا خنک شود.
کنجدی که برای سس لازم است را در هاون بکوبید تا خمیری یکدست شود.
دیگر مواد سس را به هاون اضافه کنید و با هم مخلط کنید.
می توانید این کار را با غذاساز هم انجام دهید ولی کیفیت و طعم نهایی کمی با کوبیدن در هاون ممکن است متفاوت باشد.
مرغ را از آب بکشید و با چنگال گوشت آن را از استخوان جدا کنید.
سبزیجات را از آب خارج کنید و کنار قرار دهید.
می توانید سبزیجات را پوره کنید برای مصارف بعدی در سوپ بریزید.
نودل را طبق دستور روی پاکتش درست کنید.
رشته فرنگی، مرغ، اسفناج و خیار را مخلوط کنید سه چهارم از سس را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید.
روی غذا حلقه های پیازچه و کنجد بوداده بپاشید و میل کنید.
بخوانید : طرز تهیه مرغ زنجبیلی
تعداد رای: 0 و امتیازات: 0