مجله تاپ‌ناز‌

دسر شاتوت | طرز تهیه دسر شاتوت با تزیینی زیبا و طعمی عالی

آموزش روش تهیه دسر شاتوت خوشمزه

دسر شاتوت، دسری خوشمزه است که شکلی زیبا هم دارد و با دیدن تزیین آن، اشتهای شما بیشتر هم خواهد شد.

مواد لازم برای دسر شاتوت

  • 2 قاشق سوپ خوری آرد ذرت
  • یک و یک دوم قاشق سوپ خوری نشاسته ذرت
  • یک دوم پیمانه آب
  • 4 قاشق سوپ خوری شکر
  • یک دوم پیمانه خامه صبحانه
  • یک قاشق چای خوری وانیل

مواد لازم برای تهیه سس دسر شاتوت

  • یک پیمانه شاتوت
  • یک قاشق سوپ خوری نشاسته
  • 3 قشاق سوپ خوری شکر
  • چند عدد شاتوت برای تزیین
دسر شاتوت

طرز تهیه دسر شاتوت

  • برای درست کردن این دسر خوشمزه و مجلسی در ابتدا نصف پیمانه آب را در قابلمه ای بریزید و بگذارید تا جوش بخورید، پودر ژلاتین را به قابلمه اضافه کنید و هم بزنید تا به خوبی حل شود.
  • شعله را خاموش کنید و سراغ مرحله بعدی تهیه دسر بروید.

    قابلمه را روی شعله گاز قرار دهید و به همراه آرد و نشاسته ذرت مقدارکمی تفت دهید.

  • حالا 3 پیمانه شیر به قابلمه اضافه کنید و خوب هم بزنید، اجازه دهید مواد بجوشد و مقداری غلیظ شود.
  • در آخر زیر شعله را خاموش کنید، خامه و وانیل را اضافه کنید و خوب هم بزنید.
  • مخلوط ژلاتین و آب را به مواد بالا اضافه کنید و با هم مخلوط کنید.
  • چند عدد لیوان بلوری و یا هر ظر دیگری که شیشه ای باشد را آماده کنید، چند عدد شاتوت در کف ظرف بچینید و مخلوط آماده شده را روی آن بریزید و در یخچال قرار دهید تا دسر ببندد.
  • در همین حین سس شاتوت را درست کنید، برای این کار باید شاتوت ها را بشویید و به همراه شکر و نشاسته ذرت داخل مخلوط کن بریزید و خوب له کنید.
  • ژله های بسته شده را از یخچال درآورید و کمی از سس آماده شده را روی آنها بریزید، در آخر چند عدد شاتوت روی آنها قرار دهید و سرو کنید.

دسر شاتوت

در این قسمت روش تهیه دسر شاتوت را خواندم و می توانید در بخش دیگر روش تهیه دسر قهوه و خامه را هم بخوانید.

مطالب مشابه را ببینید!