ژله آبرنگی | طرز تهیه ژله آبرنگی با شکلی زیبا و خوشمزه

آموزش تهیه ژله آبرنگی

پایه دسر امروز که به شما آموزش می دهیم فقط ژله است البته با خلاقیت خود میت وانید مواد دیگر به ژله اضافه کنید و آن را خوشمزه تر هم کنید. در این مطلب روش تهیه ژله آبرنگی را به شما آموزش می دهیم.

مواد لازم برای ژله آبرنگی

ژله با طعم و رنگ های مختلف

طرز تهیه ژله آبرنگی

• در ابتدا چند رنگ ژله را با همان دستوری که بر روی بسته نوشته است آماده کنید.
• هر بسته ژله را با یک لیوان آب جوش یک لیوان آب سرد حل کنید و هر کدام را در ظرفی جداگانه بریزید تا ببندد.
• پس از اینکه ژله ها بست آنها را به صورت تکه های بزرگ و نامنظم ببرید و در قالب مورد نظر به صورت مخلوط بریزید طوری که کمی پایین تر از لبه قالب را پر کنند.
• سپس یک عدد زله آلوئه ورا را بر روی بخار آب جوش حل کنید و تا گرم است روی ژله های رنگی بسته شده و سرد، داخل قالب بیزید تا کمی آنها را آب کند و یک سایه رنگی ایجاد کند.
• میزان گرمای ژله باید جوری باشد که وقتی دست خود را به آن می زنید انگشت شما گرما را جس کند ولی نسوزد.
• باید دقت کنید نسبت به میزان حجم قالب آولئه ورا بریزید مثلا اگر به اندازه 10 لیوان جا داشت شما حتما 5 لیوان ژله آلوورا درست کنید.
• در ضمن باید قالب ژله های رنگی را درون یخچال قرار دهید و سپس ژله آلوورا را روی آنها بریزید تا در اثر تکان خردن رنگ ها به هم نریزند.