سالاد زمستانی | آموزش تهیه سالاد کلم قرمز و پرتقال و سس روغن زیتون و آبلیمو
آموزش روش تهیه سالاد زمستانی خوشمزه
سالاد فصل شامل انواع میوه و سبزیجات تازه فصلی می شود که هم سالم است و هم خوشمزه است. سالاد زمستانی که در این مطلب به شما آموزش می دهیم هم یکی از انواع سالاد خوشمزه است که با استفاده از سبزیجات تازه و مرکباتی مانند پرتقال تهیه می شود و وعده غذایی سالم برای افراد گیاهخوار و خام گیاهخوارن است.
در این مطلب طرز تهیه سالا زمستانی با کلم قرمز، پرتقال، سس روغن زیتون و آب لیمو ترش تازه را به شما آموزش می دهیم.
مواد لازم برای سالاد فصل زمستانی
- پرتقال 4 عدد
- بادام زمینی خرد شده یک سوم فنجان
- کلم پیچ قرمز یا سفید خرد شده 6 فنجان
- لیموترش تازه یک عدد
- روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری
- شوید تازه خرد شده نصف فنجان
- نمک، فلفل سیاه و زیره سبز به مقدار دلخواه
طرز تهیه سالاد پرتقال
- برای تهیه سس سالاد زمستانی در کاسه ای روغن زیتون را با آب لیمو ترش، فلفل سیاه، نمک و زیره سبز ترکیب کنید و کنار بگذارید.
- درون یک کاسه بزرگ بادام زمینی بوداده، کلم قرمز خرد شده را با شوید خرد شده و پرتقال هایی که قطعه قطعه برش خورده اند، ترکیب کنید، سپس روغن زیتون و آبلیمو را به آن اضافه کنید و خوب بهم بزنید تا مواد به خود هم بروند.
- سالاد زمستانی را در ظرف مخصوص بریزید و کمی شوید خرد شده را برای تزیین روی آن قرار دهید و سرو کنید.