مدل لباس, عکس, سریال, آهنگ
مدل لباس, مدل مانتو

عوارض مصرف ناگت مرغ آماده

عوارض مصرف ناگت مرغ آماده

ارزش تغذیه ای ناگت مرغ آماده چقدر است؟ ناگت مرغ چه خاصیت هایی برای بدن دارد؟

آیا مصرف ناگت مرغ ضرر دارد؟

 

بچه‌ها عاشقش هستند و این کار مادرها را ساده می‌کند. ناگت مرغ را می‌گوییم که غذایی ساده و البته خوشمزه است.

با این تصور که مرغ را به آرد آغشته‌اند و سرخ کرده‌اند. اما ترکیبات دیگری نیز در این غذای مورد علاقه وجود دارد. در ادامه شما را با آن چه که باید درباره ناگت‌ها بدانید بیشتر آشنا می‌کنیم.

پروتئین ناگت نصف پروتئین مرغ

گوشت سفید مرغ پخته شده حدود 26 درصد پروتئین دارد در حالی که ناگت‌های با کیفیت بین 10 تا 18 درصد و اکثر آنها بین 13 تا 14 درصد پروتئین دارند. این تفاوت نشان می‌دهد که ناگت‌ها صرفاً از مرغ تشکیل نشده‌اند.

یعنی اینکه هر چه میزان ترکیبات دیگر ناگت بیشتر باشد میزان پروتئین آن کمتر خواهد شد. نتایج پژوهشی که در سال 2013 در American Journal of Medicine به چاپ رسید نتایج تامل برانگیزی داشت. محققان دانشگاه می‌سی سی پی ناگت‌ها را مورد بررسی قرار داده و مشاهده کردند که گوشت آنها صرفاً از 40 تا 50 درصد عضله مرغ تشکیل شده است و مابقی آن عصب، استخوان، غضروف و چربی است.

البته این بررسی مخصوص ناگت‌های باکیفیت بود و ترکیبات ناگت‌های بی‌کیفیت بدتر از این حرف‌‌ها است.

حاوی ترکیبات سمی

ناگت‌های ترد با آن رنگ طلایی هر کسی را به اشتها می‌آورند. اما سرخ کردن است که آنها را تا این اندازه ترد می‌کند اما این سرخ کردن باید بسیار ملایم باشد.

چون سرخ کردن مواد غذایی با دمای بالا باعث بروز واکنش‌هایی بین کربوهیدرات‌ها و اسیدهای آمینه مواد غذایی شده و به سمت تولید ترکیبات سمی برای بدن می‌روند. مواد غذایی سرخ کردنی سرشار از آکریلامید هستند. به عقیده متخصصان این ترکیب خطر بروز سرطان در بین مصرف‌کننده‌ها در هر رده سنی را افزایش می‌دهند.

با این حال اگر هر از گاهی چند عدد ناگت (هر هفته یک مرتبه) میل کنید خطری شما را تهدید نخواهد کرد. توصیه ما این است که مصرف این قبیل مواد غذایی به صورت روزانه و مداوم نباشد و از سرخ کردن دوباره آنها در روغن زیاد بپرهیزید.

بهتر است ناگت را داخل فر یا ماهیتابه نچسب با حرارت حداقل 180 درجه سانتی گراد گرم کنید.

مصرف ناگت برای کودکان زیر 3 سال توصیه نمی‌شود. کودکان 3 سال می‌توانند 2 عدد ناگت و کودکان 6 ساله 4 عدد ناگت مصرف کنند. کودکان بعد از 10 سالگی می‌توانند 6 عدد ناگت مصرف کنند.

حاوی کربوهیدرات بالا

مرغ فاقد کربوهیدرات است اما ناگت‌ها حدود 12 تا 23 درصد کربوهیدرات دارند. در حالی که کربوهیدرات سیب زمینی بین 18 تا 20 درصد است. این کربوهیدرات مربوط به خرده نان یا آردی است که ناگت را در آن می‌غلتانند.

ناگت‌هایی که حاوی میزان زیادی کربوهیدرات هستند معمولاً میزان پروتئین کمتری دارند. اگر از دیابت رنج می‌برید و قصد مصرف ناگت را دارید یادتان باشد که در آن وعده غذایی میزان نان و دیگر مواد نشاسته‌ای را کاهش دهید.

5 عدد ناگت به اندازه 30 گرم نان (معادل یک هشتم نان باگت) کربوهیدرات دارد. اگر نسبت به گلوتن حساسیت دارید بدانید که ناگت‌ها اصلا مناسب شما نیستند چون در آرد یا خرده نان گندم غلتانده می‌شوند.

سرشار از چربی

با وجود اینکه سینه مرغ پخته شده فقط 2 درصد چربی دارد اما میزان چربی موجود در ناگت‌ها بین 7 تا 17 درصد است. در نتیجه هر 100 گرم ناگت یعنی حدود 5 عدد از آن بین 185 تا 255 کیلوکالری به بدن می‌رساند.

با وجود اینکه ناگت‌های سرخ شده حاوی روغن آفتاب گردان هستند که مقاومت بیشتری به حرارت بالا دارد اما ما توصیه می‌کنیم در صورت امکان از ناگت‌هایی استفاده کنید که از روغن کلزا برای سرخ کردنشان استفاده شده باشد.

در حین گرم کردن آنها نیز از افزودن روغن بپرهیزید و فقط در فر یا ماهیتابه‌های نچسب گرم شان کنید.

نمک زیاد

١٠٠ گرم ناگت بین 8/0 و 5/1 گرم نمک دارد که بطور متوسط 20 درصد نیاز روزانه ما (6 گرم) را تشکیل می‌دهد. توصیه می‌کنیم در حین خرید محصول به ترکیبات آن دقت کنید.

محصولاتی انتخاب کنید که میزان نمک موجود در آن در هر 100 گرم بیش از 1 گرم نباشد اما مطمئن باشید که میزان نمک موجود در ناگت‌هایی که در فست فودها میل می‌کنید بیش از 1 گرم است.

اگر دچار فشار خون بالا هستید و ناگت مصرف کرده‌اید حواستان باشد آن روز از مصرف دیگر مواد غذایی صنعتی یا سوسیس و کالباس بپرهیزید و مصرف پنیر را محدود کنید.

مواد افزودنی فراوان

مواد نگهدارنده، مواد ثابت‌کننده و غیره که جذب شان برای سلامتی خیری ندارد در ناگت فراوان است. برخی از ناگت‌ها تا 8 نوع ماده افزودنی مختلف دارند. به عقیده محققان این مواد افزودنی باعث افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های خود ایمنی مانند  ‌ام اس و… می‌شوند.

2 دسامبر 2015

  • مجردها - با یک کلیک همسر آینده خود را انتخاب کنید
  • عکس های دختران سوپر نینجای ایرانی! (فیلم)
  • سریال اکیا خلاصه داستان قسمت آخر اکیا و داستان تمام قسمت های سریال اکیا
  • عکس های دختر 17 ساله زیباترین سوپر مدل جهان
  • داستان تلخ تجاوز جنسی به دختر 13 ساله توسط شوهر خواهر!
  • عکس های زیباترین زنان دنیا در سواحل دبی
  • تجاوز جنسی به دختر جوان در ماشین در حال حرکت! +عکس
  • زیباترین مدل لباس مجلسی زنانه برند ترک (جذاب ترین لباس ها)
  • سوره واقعه متن سوره واقعه همراه با ترجمه فارسی
  • این افراد احمق گوشت بدن خودشان را می خورند! +عکس
  • مدل های زیورآلات طلا برند ایرانی Kimia کیمیا
  • ماجرای جسد مومیایی شده دختر زیبا و مانکن پشت ویترین لباس فروشی!
  • طرز تهیه کوفته با مایکروویو
  • عکس های تابوت های عجیب و خنده دار!
  • ماجرای ضایع شدن ملانیا ترامپ همسر دونالد ترامپ رئیس جمهور آمریکا + عکس
  • میزان عیدی کارگران و کارمندان در سال 96 چقدر است؟ + جدول
  • روغن هایی که برای سرخ کردن مناسب نیستند
  • ام وی ام ایکس 22 مشخصات قیمت و تصاویر MVM X22
  • آیا افزایش سن باعث ضعیف شدن حافظه و کندی مغز می شود؟
  • عکس های دختری که با پاهای بدون انگشت می رقصد
  • فال روزانه فال امروز شما
  • برای داشتن یک ازدواج موفق و پایدار چه باید کرد؟
  • طرز تهیه شامی جو پرک
  • این خواننده های معروف زن و مرد با هم دشمنی دارند! + تصاویر
  • سایت “ساختمان پلاسکو” سایتی برای همدردی با جان باختگان این حادثه
  • افراد سیاسی معروف ایرانی چه خودروهایی سوار می شوند؟ +تصاویر
  • روش ساخت یک خروس زنگی زیبا برای سفره هفت سین
  • سوره توحید معنی و تفسیر سوره توحید
  • مدل لباس, عکس, سریال, آهنگ

    داغترین ها

  • 9 چیستان جالب همراه با پاسخ
  • قسمت دوم “زمانه” در راه است
  • مدل دیوارهای سنگی اتاق نشیمن
  • خالهای کک و مک را با لیمو محو کنید
  • عکس از چهره جالب خانم بازیگر هنگام تزریق بوتاکس
  • کوههای زیبای هونگ شان در چین +عکس
  • بیانیه‌ اشتون‌ درباره‌ نتیجه‌ مذاکرات‌ هسته‌ای‌ وین
  • جلوگیری از عطسه کردن باعث کری میشود!
  • بیوگرافی مژده جمال‌ زاده بازیگر کانادایی افغانستانی +تصاویر
  • عکس امین حیایی در کنار ناصر ملک مطیعی در بیمارستان
  • عکس های خانوادگی و خصوصی پروفسور سمیعی در کنار همسر و دو فرزندش
  • سرطان تخمدان اطلاعاتی در مورد سرطان تخمدان
  • کلیپ خنده دار پیدا شدن قورباغه در ساندویج دختر
  • هدیه دادن توالت یک مرد به زن دلخواهش! +عکس
  • بیوگرافی آیلین در سریال روزی روزگاری +عکس
  • جنجال عکس نیمه برهنه هیفا وهبی خواننده زن عرب! +عکس
  • عاشق یک مرد دیگر شدم شوهرم را کشتم!
  • عکس کارت پستال ولادت امام حسین (ع) با اس ام اس و اشعار
  • خلاصه داستان سریال روح النا
  • با داروهای خانگی خارش ناحیه تناسلی و واژن را درمان کنید
  • چرا پرندگان روی یک پا می خوابند
  • جورج کلونی چگونه جذاب ترین بازیگر مرد شده؟ +عکس
  • عکس های بیتا بیگی در خارج از کشور
  • مدل لباس عروس شیک و جدید تاپ ناز
  • اثرات بد کم خوابی بر روی صورت انسان!
  • بستن تبلیغ