طرز تهیه پیتزا تخم مرغ با طعم ویژه و متفاوت

در این مطلب دو روش تهیه و طرز تهیه پیتزا تخم مرغ که طعمی خاص و متفاوت دارد را به شما آموزش می دهیم و حتما از این پیتزای خوشمزه لذت خواهید برد و برای تنوع برنامه غذایی می توانید آن را تهیه کنید.

آموزش طرز تهیه پیتزا تخم مرغ

پیتزا یکی از فست فودهای خوشمزه می باشد که می توانید علاوه بر میل کردن در فست فودی ها، آن را خیلی راحت در منزل تهیه کنید. پیتزای تخم مرغ طعم منحصربفردی دارد و روش پخت آن هم آسان است. در ادامه طرز تهیه پیتزای تخم مرغ را به شما آموزش می دهیم.

پیتزای تخم مرغ غذایی آسان است که در صورت تهیه کردن خمیر پیتزا از پیش با به کار بردن خمیرهای آماده موجود در بازار می توانید در زمانی کوتاه و به روشی آسان آن را بپزید. این پیتزا یعنی پیتزا تخم مرغ که می تواند علاوه بر افزوده شدن تخم مرغ با دیگر ترکیبات قارچ و … نیز ترکیب نمایید؛ در عین حال می تواند یک غذای متنوع به حساب آید. پیتزا تخم مرغ را می توان غذایی گیاهی سالم و خوشمزه هم معرفی کرد که در ادامه با دو دستور پخت پیتزای تخم مرغ آشنا می شوید.

مواد لازم

• ۲ عدد سوسیس
• مقدار کافی پنیر پیتزا
• ۳ عدد سیب زمینی
• ۲ عدد گوجه فرنگی
• ۱ عدد فلفل دلمه ای
• ۴ عدد تخم مرغ
• مقدار کافی آویشن، پودر سیر
• مقدار کافی فلفل سیاه، نمک

طرز تهیه پیتزا تخم مرغ خوش طعم و عالی

• در ابتدا سیب زمینی ها را به شکل نگینی ریز خرد کنید و به آنها نمک بزنید. در صورت تمایل کمی زردچوبه هم در روغن اضافه کنید تا رنگ خوبی بگیرد.
• سوسیس ها را هم خرد کنید. در ظرفی دیگر دانه ها و بخش نرم گوجه فرنگی را جدا کنید و به شکل چهار گوش برش بزنید.
• در یک تابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود، به ترتیب سیب زمینی ها را در آن بریزید و تفت بدهید. سپس سوسیس ها را هم تفت دهید و در ظرفی بکشید. در آخر هم گوجه فرنگی را در تابه بریزید و تفت دهید تا خامی آنها گرفته بشود.
• در مرحله بعد تخم مرغ ها را در ظرفی گود بشکنید و به آن ادویه لازم را اضافه کنید. به وسیله چنگالی آن را خوب ترکیب کنید. تابه نچسبی را بردارید و در آن کمی روغن بریزید.
• سپس تخم مرغ ها را هم زده شده را در آن بریزید و در نهایت به ترتیب سیب زمینی، سوسیس، تکه های برش خورده گوشتی گوجه فرنگی، فلفل دلمه را در تابه قرار دهید.
• بعد از پر شدن تمام فضای تابه، تکانی آرام به تابه بدهید تا تمام سطح آن را تخم مرغ ها بپوشاند و بعد از سرخ شدن مواد را به یکدیگر بچسبانید. سپس روی تمام سطح ترکیب پیتزا را به میزان زیادی پنیر پیتزا بریزید و زمان دهید که پخته شود.

روش دوم طرز تهیه پیتزای تخم مرغ

روش دوم هم راحت است و قارچ هم به ترکیبات اضافه می شود.

مواد لازم

• ۱ پیمانه قارچ ریز شده
• ۲ عدد تخم مرغ
• ۱ عدد خمیر پیتزا
• ۱/۲ پیمانه پنیر پیتزا
• ۱/۴ پیمانه سبزی جعفری
• ۱/۴ پیمانه کره
• ۱ قاشق غذاخوری آویشن
• ۲ حبه سیر
• مقدار کافی فلفل و نمک (دلخواهی می تواند متغیر باشد)

آموزش تهیه پیتزا تخم مرغ و قارچ با طعم ناب

• برای تهیه پیتزای خوشمزه و ساده می توانید در مرحله اول قارچ ها ریز کنید، در تابه ای با کمی کره تفت دهید. سپس کمی فلفل و نمک به آن اضافه کنید و حرارت زیر آن را قطع کنید.
• سپس قارچ، سیر و پنیر را با هم ترکیب کنید و روی خمیر پیتزا قرار دهید. سپس تخم مرغ ها را در یک ظرف بشکنید و روی این مواد بریزید. در آخر هم آویشن و جعفری را روی ترکیب بریزید.
• بعد از آماده سازی مواد پیتزا فر را روشن کنید و روی تقریبا ۸۲ درجه سانتیگراد (۱۸۰ درجه فارنهایت) تنظیم کنید. پیتزا تخم مرغ آماده شده را حدود 10 دقیقه در فر قرار دهید. در آخر پس از این زمان پیتزای خوشمزه شما آماده شده است.
• پیتزا تخم مرغ با قارچ گزینه ای مناسب برای وعده های اصلی ناهار و شام به حساب می آید.