مجله تاپ‌ناز‌

آموزش شیرینی پزی : طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی فوری

کاپ کیک

طرز تهیه پختن کاپ کیک به صورت فوری

آشپزی : بعضی وقت‌ها پخت بعضی از کیک ها از خرید آن کمتر وقت می برد. البته به شرط اینکه، هم مواد لازم آن را در خانه داشته باشید هم مایکروفر. حالا دیگر جای هیچ نگرانی نیست؛ شما می‌توانید حتی یک ربع قبل از آمدن مهمانان تان کیک بپزید و داغ داغ با یک لیوان چای سرو کنید .
مواد لازم برای تهیه کاپ کیک شکلاتی فوری :

آرد8 قاشق سوپخوری
شكر 8 قاشق سوپخوری
 پودر كاكائو4 قاشق سوپخوری
تخم‌مرغ2 عدد
میوه،شکلات خردشده یا مارمالادبه میزان لازم
بكینگ پودر1/2 قاشق سوپخوری
مغز گردوی خرد شدهبه میزان لازم
شکلات تلخ20 گرم
روغن مایع8 قاشق سوپخوری
شیر6 قاشق سوپخوری

 

طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی فوری :
ابتدا آرد ، شكر و بیكینگ پودر را در ظرفی بریزید و پودر كاكائو را به آنها اضافه کنید و خوب مواد را هم بزنید. تخم‌مرغ‌ها را هم درهمان ظرف بشکنید و با دیگر مواد كاملاً مخلوط کنید.
مغز گردو و شیر را همراه روغن به مواد اضافه كرده، آنها را خوب با هم مخلوط کنید تا یک دست شود. به این راحتی مایه کیک شما آماده است.
فنجان‌ها یا قالب های فنجانی مناسب مایكروفررا آماده و یک سوم فنجان را از مایه کیک پر کنید. یک تکه کوچک شکلات تلخ را هم داخل فنجان قرار دهید.
فنجان ها را در مایکروفر بگذارید و به مدت 3 دقیقه با درجه 1000 وات حرارت دهید تا زمانی‌ كه كیک پف كند.
كیک آماده را با میوه و شكلات خرد شده یا مارمالاد تزئین کنید، این كیک را می‌توانید به كمک قاشق از فنجان خارج كرده و در ظرفی دیگر گذاشته و با میوه و انواع مغز تزیین کنید یا در همان فنجان تزئین و سرو كنید. البته اگر از فنجان درنیاورید کیک شما زیباتر است.

مطالب مشابه را ببینید!